Moj profil

Tricolore torta

17

Mozda zahtijeva malo vise vremena a i poduzu listu namirnica...ali trud se isplati u svakom slucaju!

Mozda zahtijeva malo vise vremena a i poduzu listu namirnica...ali trud se isplati u svakom slucaju!

Sastojci

Biskvit
2 jaja velicina M
90 g secera
90 ml ulja
50 ml likera od limuna (Limoncello)
125 g brasna
2 kasicice praska za pecivo
1 vrecica Götterspeise Waldmeister
Krema
500 g Quarka (sira)
50 ml likera od limuna (Limoncello)
2 vrecice kreme Quarkfein Zitrone
Zavrsni dio:
500 g jagoda
2 vrecice preliva za tortu sa ukusom jagode

Priprema

1.

Jaja mutiti pjenasto 1 minut mixerom, dodati secer i vanil secer pa mutiti jos 2 minuta.Dodati ostale suve sastojke, mutiti sve zajedno.Na kraju dodati liker i ulje, lagano mijesati kasikom, kad se sve sjedini sipati u pleh (26 cm) i peci u zagrijanoj pecnici na 160° oko 25 minuta.Kad je peceno- prevrnuti na tacnu na kojoj ce se sluziti torta i ohladiti.

2.

Za fil sjediniti sve sastojke zajedno, mutiti mixerom par minuta, sipati preko kore i poravnati.

3.

Preko fila staviti jagode sjeckane na pola ili cetvrtinu, preko ide preliv za tortu sa ukusom jagode.Ohladiti par sati prije sluzenja.

Posluživanje

Ne znam da ali se u svim zemljama mogu naci ovi prozvodi Dr.Oetkera, tako da se moze naci i neka adekvatna zamjena.U koru se recimo ovaj zeleni instant dodaje zbog mirisa i boje, ako ne mozete doci do njega-mogu se koristiti i sjeckani pistaci.Za kremu se moze koristiti i neka dr. desertna krema, ako ne mozete naci Quarkfein,mozda dodati samo malo limunovog soka ili korice.Jednostavno, budite kreativni :-)

  • Cake-is(1)
  • Mascarpone(1)
  • Jagode-torta(1)
  • Voćna torta(1)
  • Droetker(1)
  • Summer-fantasy(1)
  • Mascar-is(1)

1

Divna!