Moj profil

Trinaesta torta

90 minuta
24

Cvrčak je slavila rođendan, trinaesti. I naravno u čast slavljenice, radila se torta od svih njenih omiljenih stvari, čokolade, šlaga, jafa keksa.

Ispala je jedna simpatična tortica koja je vrlo brzo nestala. Eto da podijelim sa vama naš užitak

Cvrčak je slavila rođendan, trinaesti. I naravno u čast slavljenice, radila se torta od svih njenih omiljenih stvari, čokolade, šlaga, jafa keksa.

Ispala je jedna simpatična tortica koja je vrlo brzo nestala. Eto da podijelim sa vama naš užitak

Sastojci

Biskvit
6 jaja
6 žlica šećera
12 žlica brašna
prašak za pecivo
3 žlice kakaa
6 žlica vruće vode
Krema
2 pudinga od čokolade
1/2 l mlijeka
6 žlica šećera
1/2 vrhnja za šlag
12 listića želatine
Još potrebno
2 šlag pjene od čokolade
jaffa keksi
2 žlice ruma + mlijeko za vlaženje kora
čokoladna glazura

Priprema

Miksamo žutanjke sa šećerom dok se ne zapjene. Prosijemo brašno sa praškom za pecivo i kakao, pa pomalo dodajemo u žutanjke. Pomalo dodajemo i vruću vodu. Kada potrošimo sve sastojke , lagano umiješamo (ne miksati) čvrsto istučene bijelanjke. Izlijemo u kalup za torte i pečemo oko 50 min na 200 C (ovisno o pećnici i načinupečenja) Ohladimo biskivit i razrežemo na tri dijela.
1.

Krema: 2 pudinga od čokolade, sa 6 žlica šećera kuhamo u pola litre mlijeka.

Ohladimo i u hladno umiješamo čvrsto istučen šlag, te na kraju pripremljenu želatinu.

2.

Na podlogu za serviranje stavimo obruč za torte. Na

Na podlogu za serviranje stavimo obruč za torte. Na dno obruča stavimo jedan biskvit malo namočen sa mlijekom (ja sam u mlijeko dodala i malo ruma, čisto zbog arame), izlijemo jedan dio kreme, na nju stavimo drugi navlaženi biskvit, red kreme. Na kremu položimo jaffa kekse i zalijemo ostatkom kreme. Na vrh ide zadnji dio biskvita .

3.

Neka  odleži par sati u frižideru, da se krema stisne. Kada se krema stisne , odvojite obruč od torte i ukrasite je po svom ukusu. Ja sam upotrijebila šlag pjenu od čokolade i prerezane jaffa kekse. Kako sam bila u stisci sa vremenom, upotrijebila sam gotovu glazuru od čokolade za zadnji biskvit (onu Lidlovu), ali vi naravno možete po svom ukusu, ili ju svu omazati šlag pjenom od čokolade ili naribanom čokoladom itd, uglavnom mašta može svašta.

Dobar tek

  • Torte(2)
  • Torta(1)

8

čokolada,čokolada i jaffa keks kome ovo neće biti fino 😋moram isprobati prvom prilikom 😀 

hvala curke 😉

divna torta..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)