Moj profil

Trljanica

33
Trljanica

Jos jedno staro izvorno jelo.Moze da bude i jelo i salata .Pravi se u leto a i u zimu ako imate paprike u zamrzivacu.

Jos jedno staro izvorno jelo.Moze da bude i jelo i salata .Pravi se u leto a i u zimu ako imate paprike u zamrzivacu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2kg paprike
1 veci plavi patlidjan
2-3 zelena paradajza
2-3cesnja belog luka
1strak prazilluk
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije ispecite paprike, plavi patlidjan i zeleni  paradajz(ako nemate moze i bez njega) aonda ih oljustite.Praziluk sitno naseckajte a bjeli luk oljustite.

2.

Uzmite drveni avan pa u njega najpre stavite luk i praziluk pa tucite tuckom.Ztim dodajte naseckane paprike, pa plavi patlidjani na kraj zeleni paradajz. U njemu se tuce dok ne dobijete smesu nalik ajvaru.

3.

Stavite ulje da se zagrije pa time prelijte smesu ,posolite i sve dobro promesajte.Posluzite uz dobar sir.

  • PovrČke(1)
  • Paprike-salata(1)
  • Prilog(1)

4

super

Draga snezana i ja pravim takvu salatu kao tvoju i odlicna je.Ovde poseban smek daje peceni zeleni paradajz.Probaj nekada.Pozdrav.

A ja sam naišla na malo drugačiji recept i napravila ovako... 👍 Jako fina je i tvoja salata, preporučujem!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)