Moj profil
Ela31
4.10.2008.

Trobojna ledena krema

59

Trobojna i okusom… Za one situacije kada imate višak žumanjaka ;)

Trobojna i okusom… Za one situacije kada imate višak žumanjaka ;)

Ela31
4.10.2008.

Sastojci

4 žumanjka
2 žličice šećernog sirupa
2 žličice gustina
75 g šećera
300 ml vručeg mlijeka
300 ml tučenog slatkog vrhnja
1 žličica vanilije
5 žličica hladnog espressa ili nesice
100 g otopljene čokolade po želji
50 g mljevenih prženih lješnjaka
50 g mljevenog keksa po želji

Priprema

1.

Miksajte žumanjke, šećer, šeć.sirup i gustin. Polako dodajte mlijeko pa lagano zagrijavajte 5-10min. dok se malo ne zgusne

2.

Ohladiti, podjelite na tri dijela

3.

Dodajte vaniliju i lješnjake u jednu, u drugu kavu i kekse a u treću čokoladu

4.

U svaku kremu lagano umješajte slatko vrhnje

5.

Zamrznite na 1, 5 h, zatim izmiksajte jednu kremu pa ju izlijte u kalup i vratite u frizu na pola sata, ponovite isti postupak i sa ostalim.

Posluživanje

Izvadite kremu iz frize 10-ak min. prije posluživanja. Topi se u ustima kao sladoled…ja nisam stigla ali zato vi možete ukrasiti sa glazurom, čok. strugotinama, šlagom itd.
Ja sam koristila duplu količinu :)

  • Torte(3)
  • Kremasto(3)
  • Bez-pecenja(2)
  • Girls night out(1)
  • Kreme(1)
  • To-do(1)
  • Zumanjci(1)
  • Leto(1)
  • Desert-ljeto(1)

16

:)

Krasno i slasno

ovo je divno. nesto slicno pravili smo s mamom, ali je ovo ideja s neskafeom, ljesnjacima itd.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)