Moj profil

Trokutaste kifle

90 minuta
33
Trokutaste kifle

Kifli nikad dosta....Ove se mogu praviti prazne ili punjene nekim filom: cimetom i secerom, pekmezom i sjeckanim orasima, mesom, kupusom, lukom, sirom, kecapom sa parizerom i mucarelom etc...

Kifli nikad dosta....Ove se mogu praviti prazne ili punjene nekim filom: cimetom i secerom, pekmezom i sjeckanim orasima, mesom, kupusom, lukom, sirom, kecapom sa parizerom i mucarelom etc...

Sastojci

za
500 grama brasna
300 ml mlijeka
1 zlicicu secera
50 mL ulja
2 zlice margarina

Priprema

1.

Staviti kvasac i secer u 1 dcl mlakog mlijeka da se digne.

2.

U 400 grama brasna usuti dignuti kvasac, ostatak mlijeka, ulje i varjacom izlupati rijedje tijesto, dok se ne pocnu stvarati mjehuri (oko 3-4 minute).

3.

Dodati ostatak brasna i rukom doraditi tijesto, da se ne lijepi za ruke.

4.

Prekriti krpom i ostaviti na toplom da udvostruci volumen.

5.

Posuti dasku brasnom, istresti tijesto, podijeliti na tri kugle, malo premjesiti. Ostaviti da se "odmori" nekih 10 minuta prekriveno krpom.

6.

Rastaniti u pravokutnik i namazati margarinom.

7.

Urolati tijesto u valjak i malo pritisnuti rukom,

8.

Rubom tanjura za kolace sjeci trokute i slagati u tepsiju u koju ste stavili papir za pecenje.

9.

Ostaviti prekriveno oko 20 minuta da se tijesto opet malo digne.

10.

Namazati razmucenim jajetom i peci oko 25 minuta (ili zavisno od pecnice), prvo na 240ºC deset minuta i poslije smanjiti na 200ºC i peci do rumene boje.

11.

Servirati tople uz neki namaz ili jogurt.

  • Kiflice(2)
  • Kifle-trokutaste(1)
  • Trokutaste-kifle(1)
  • Kifli(1)
  • Za-praviti(1)
  • Bakeries(1)

7

Danas su vrjedna ruke moje mame isprobale tvoj recept.Kadvsmo došli s posla ,čekale su nas tople.Predivne,mekane,tijesto savršeno.

  Bravo  Desanka  me  potseti   na  damnesni  recept  moje  koleske,  Super  se  prazne    najubavi,  mislam  samo  so  margarin  premazano  testo!!!!!!!!🙂

Divne i jednostavne! Volim!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinske kifle sa pekmezom
Marija-M

Starinske kifle sa pekmezom