Moj profil

Trokutići s lješnjacima

81
Trokutići s lješnjacima

Jedan od mojih najdražih kolačića, njemački tradicionalni Nussecken (Trokutići s lješnjacima)...mekani i sočni, tope se u ustima....zahvalni za čuvanje u limenim kutijama za duge blagdanske dane....

Više božićnih recepata na www.feeding-art.com

Jedan od mojih najdražih kolačića, njemački tradicionalni Nussecken (Trokutići s lješnjacima)...mekani i sočni, tope se u ustima....zahvalni za čuvanje u limenim kutijama za duge blagdanske dane....

Više božićnih recepata na www.feeding-art.com

Sastojci

Za prhko tijesto: 225g brašna
1 čajna žlica praška za pecivo
100g šećera
100g maslaca ili margarina
Za premazivanje: 3 velike žlice marmelade od kajsija
Za nadjev: 150g maslaca
150g šećera
3 velike žlice vode
100g mljevenih lješnjaka
150g sjeckanih lješnjaka
Za glazuru: 200g tamne čokolade
2 velike žlice ulja

Priprema

1.

Od sastojaka za tijesto umjesiti prhko tijesto i ostaviti oko sat vremena u hladnjaku. Tijesto razvaljati , količina je za tepsiju dimenzija 30x40cm, prebaciti u namašćenu tepsiju te premazati marmeladom od kajsija.

2.

Za nadjev maslac sa šećerom, vanilin šećerom i vodom otopiti u jednoj posudi. Dodati mljevene i sjeckane lješnjake, zatim nadjev malo ohladiti te potom ravnomjerno raspodjeliti po prhkom tijestu premazanom marmeladom.

Peći oko 25 minuta na oko 175°C

3.

Kad je pečeno dobro ohladiti. Rezati četverokute 4x4cm koje opet dijagonalno presjeći tako da se dobiju trokutići.

Za glazuru otopiti čokoladu s uljem na pari pri blagoj temperaturi. Oba špicasta kuta umočiti u čokoladu te posložiti na papir za pečenje dok se glazura ne stvrdne.

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Favoriti(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi-trokuti(1)

4

Hvala :):)🙂 Mekani su i sočni, a dugo mogu stajati pa su zahvalni za blagdane...mada meni to nekako brzo ode :):):)🙂

Volim lešnike, sklanjam u omiljene pa se nadam da ću ih i probati uskoro 👏

I meni se dopadaju ovi trokutici, a verujem da su predivnog ukusa. ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)