Moj profil

Trokutići sa sirom

42
Trokutići sa sirom

Za doručak jako fino !!!

Za doručak jako fino !!!

Sastojci

500 g brašna
2 dl mlijeka
1/2 dl vode
1 kesica kvasca
1 žlica šećera
3 žlice soli
1 dl ulja
150 g margarina

Priprema

1.
  1. U zagrijano mlijeko otopiti kvasac sa šećerom i ostaviti da se digne. U većoj posudi pomiješati brašno i sol, pa uz dodavanje nadošlog kvasca i ulja zamijesiti glatko tijesto. Po potrebi, ako se tijesto jako lijepi, dodati malo brašna. Ostaviti tijesto na toplome oko 30 min da se digne.
  2. U međuvremenu, za premaz razmutiti mikserom omekšali margarinn i žumanjke, malo posoliti.
  3. Podijeliti tijesto na dva dijela, pa svaki dio tanko razvaljati (na oko 1,2 cm debljine), razmazati cijelom površinom premaz pa ravnomjerno posuti sirom. Zarolati i rezati malim tanjurićem trokutiće (onako u cik/cak).
  4. Slagati u velik lim na papir za pečenje u malim razmacima da se prilikom pečenja ne bi dodirivali jer će se dignuti, premazati razmućenim jajetom i po želji posipati sezamom.
  5. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 C oko 20 min.
  • Fino-pecivo-sa-sirom(1)
  • Kifli(1)
  • Punjena-peciva(1)
  • Brza-peciva(1)
  • Predjelo(1)
  • Testo(1)
  • Kifle(1)
  • Doručak(1)
  • Trokutici-sa-sirom(1)

9

Volim ih volim i ne mogu da im odolim😉

bas su slatke....lepe...

Da sastojci su slični ali u kupus kifle većinom stavljaju sir trapist,a kod mene je sviježi kravlji sir ...

Ovako je ispalo drugima