Ovakvih recepata ovdije ima malo more,pa neka se u tom moru neđe i još jedan...evo i mog
Ovakvih recepata ovdije ima malo more,pa neka se u tom moru neđe i još jedan...evo i mog
Sastojci
Priprema
Ugrijati 1 dcl mlijeka,dodati šećer i kvasac i pustiti da se digne.Zamijesiti tijesto od svih sastojaka i podijeliti ga na tri dijela.
Dobro izraditi sir,margarin,sol i žumanjke.
Svaki dio tijesta tanko razvaljati,premazati filom,zarolati i narezati na trokute.
Svaki trokut stavljati u lim za pečenje i ostaviti da se digne na dvostruku veličinu.Ja ih ostavljam samo onoliko koliko mi treba da sve razvaljam,napunim i izrežem.Premazati žumanjcem i po želji posipati sezamom,kimom,lanom...
Peći do zlatno žute boje.To je kod mene na ventilator neki 20 min.
Posluživanje
Sviđa mi se kod ovih trokutića što su brzo gotovi,nema dugog dizanja i ostaju dugo sviježi...mekani su i drugi dan i jako ukusni.Rijetko ih punimo ovom filom od sira,to češće bude neka šunk,sir...šta se nađe u frižideru
2