Mnogo lepo i mirisno sa veeelikim parčićima ananasa…
Sastojci
Priprema
U jednoj činiji izmešati sve suve sastojke. U njih dodati oceđen ananas. Nemojte ga mnogo sitniti jer krupni parčići daju poseban šmek ovim kolačićima. I ne morate ga mnogo detaljno ocediti :), ako ostane malko soka on će dati lep miris muffinima! Ananas izmešati sa suvim sastojcima, da bude obložen, pa neće padati na dno kalupa.
Posebno izmešati sve vlažne sastojke, pa tu smesu dodavati u suve i izmešati. Mikser vam nije potreban!
Ugrejati rernu na 180 stepeni.
Sipati po kašiku testa u korpice i peći 20ak minuta!
Nama je od ove smese ispalo 18 kolača!
Za preliv, na jako laganoj temperaturu istopiti belu čokoladu i ulje i lepo izmešati u ujednačenu smešu. Dodati rum.
Ohlađene, pečene kolače umakati u čokoladu i odmah u kokos.
Prijatno!!!
Posluživanje
Svi nasi drugari su bili oduševljeni!!! Nadamo se da će se i vama dopasti! :)
8