Moj profil

Trostruki užitak

51
Trostruki užitak

Vidjela sam puno recepata s ovim nazivom, ali evo i moga pa nek' se nađe. Možda ga netko i isproba i u tom slučaju neće požaliti.

Ujedno, ovo mi je i vježba za objavljivanje recepata jer još se učim koristiti Coolinariku. Vidljivo je i da imam problema sa kadriranjem slika...ali ovo je tek recept br.2....s nadom da će ih biti još...

Vidjela sam puno recepata s ovim nazivom, ali evo i moga pa nek' se nađe. Možda ga netko i isproba i u tom slučaju neće požaliti.

Ujedno, ovo mi je i vježba za objavljivanje recepata jer još se učim koristiti Coolinariku. Vidljivo je i da imam problema sa kadriranjem slika...ali ovo je tek recept br.2....s nadom da će ih biti još...

Sastojci

Za tijesto
200 g šećera
150 g oraha
30 g brašna
20 g prezli
Za sloj od keksa

Priprema

1.

U posebnoj zdjeli pomiješati orahe, brašno, prezle i prašak za pecivo.

2.

Istući bjelanjke, dodati šećer i istući mikserom u čvrst sjajni snijeg.

Lagano kuhačom umiješati suhe sastojke. 

Peći na 175 stupnjeva C cca. 20 min. odnosno dok se biskvit ne odvoji od tepsije.

Peče se u tepsiji veličine 36 x 20 cm.

Za kremu
1.

Malo mlijeka odvojiti, a ostatak staviti da zakuha. Žumanjke i šećer izraditi, dodati malo mlijeka i prašak za puding. Skuhati kremu i ostaviti da se ohladi.

2.

Otopiti na pari 100 g čokolade.

Izraditi margarin i dodati ga u ohlađenu kremu.

Kremu podijeliti na dva dijela i u jedan dodati 100 g otopljene čokolade.

3.

Slaganje: biskvit - žuta krema - petit keks namočen u mlijeko - smeđa krema - glazura.

4.

Glazura:

Čokoladu isjeći na manje komade.

Vrhnje ugrijati, skloniti s vatre, dodati komadiće čokolade i miješati dok se čokolada u potpunosti ne otopi.

Preliti glazuru preko kolača. 

Posluživanje

Tko voli može naribati čokoladu preko glazure. 

Na slici je vidljivo da ja jesam. To je zato jer sam imala samo 1 dcl vrhnja i 100 g čokolade.

  • Trostruki-uzitak(2)

7

Odlican recept... mora da je  savrsen i ukusan...

Ima ih, ima, ali mi se ovaj posebno sviđa. 👋

Predobar!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač od pudinga i keksa
mimi9

Kolač od pudinga i keksa