Vidjela sam puno recepata s ovim nazivom, ali evo i moga pa nek' se nađe. Možda ga netko i isproba i u tom slučaju neće požaliti.
Ujedno, ovo mi je i vježba za objavljivanje recepata jer još se učim koristiti Coolinariku. Vidljivo je i da imam problema sa kadriranjem slika...ali ovo je tek recept br.2....s nadom da će ih biti još...
Vidjela sam puno recepata s ovim nazivom, ali evo i moga pa nek' se nađe. Možda ga netko i isproba i u tom slučaju neće požaliti.
Ujedno, ovo mi je i vježba za objavljivanje recepata jer još se učim koristiti Coolinariku. Vidljivo je i da imam problema sa kadriranjem slika...ali ovo je tek recept br.2....s nadom da će ih biti još...
Sastojci
Priprema
U posebnoj zdjeli pomiješati orahe, brašno, prezle i prašak za pecivo.
Istući bjelanjke, dodati šećer i istući mikserom u čvrst sjajni snijeg.
Lagano kuhačom umiješati suhe sastojke.
Peći na 175 stupnjeva C cca. 20 min. odnosno dok se biskvit ne odvoji od tepsije.
Peče se u tepsiji veličine 36 x 20 cm.
Malo mlijeka odvojiti, a ostatak staviti da zakuha. Žumanjke i šećer izraditi, dodati malo mlijeka i prašak za puding. Skuhati kremu i ostaviti da se ohladi.
Otopiti na pari 100 g čokolade.
Izraditi margarin i dodati ga u ohlađenu kremu.
Kremu podijeliti na dva dijela i u jedan dodati 100 g otopljene čokolade.
Slaganje: biskvit - žuta krema - petit keks namočen u mlijeko - smeđa krema - glazura.
Glazura:
Čokoladu isjeći na manje komade.
Vrhnje ugrijati, skloniti s vatre, dodati komadiće čokolade i miješati dok se čokolada u potpunosti ne otopi.
Preliti glazuru preko kolača.
Posluživanje
Tko voli može naribati čokoladu preko glazure.
Na slici je vidljivo da ja jesam. To je zato jer sam imala samo 1 dcl vrhnja i 100 g čokolade.
Kako je tebi ispao recept?
7