Moj profil

Trouglovi sa mesom

90 minuta
182
Trouglovi sa mesom

Uz zelenu salatu divan ručak, a može vam biti i za doručak i večeru.

Uz zelenu salatu divan ručak, a može vam biti i za doručak i večeru.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2-3 čena belog luka
50 g kečapa
250 g mlevenog junećeg mesa
250 g mlevenog svinjskog mesa
prstohvat origano
4 kašike ulja
2 jajeta, jedno za fil i jedno za premazati trouglove
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Praziluk očistiti i iseći na kockice,kačkavalj izrendati na krupno rende.

2.

Na malo ulja propržiti praziluk dok ne omekša,dodati mleveno juneće i svinjsko meso i pržiti dok ne promeni boju.

3.

Meso dinstati uz povremeno dolivanje vode po potrebi dok meso ne omekša, a višak tečnosti ne uvri.

4.

Pred kraj dinstanja dodati kečap,pasirani beli luk,origano,vegetu i dinstati još malo dok sva tečnost ne uvri.

5.

Pripremljeni fil ostaviti da se prohladi, dodati jaje i rendani kačkavalj i polako promešati.

6.

Lisnato testo rastanjiti oklagijom na 0.5cm debljine, premazati pipremljenim filom i urolati.

7.

Rolat iseći na trouglove.

8.

Trouglove redjati u okruglu tepsiju,koju ste postavili papirom za pečenje,24 do 26cm prečnika, jedan do drugog, da vam se puno ne "rascvetaju" prilikom pečenja.

Premazati umućenim jajetom i posuti semenkama suncokreta.

9.

Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 200*C dok ne porumene

Posluživanje

Još jedan recept iz starijeg izdanja " Dobra Hrana"

  • Lisnato(4)
  • Mleveno-meso(3)
  • Lisnato-testo(2)
  • Ručak(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Lisnato-fasirano(1)
  • Lisnato-slano(1)
  • Lisnato-meso(1)
  • Brzi rucak(1)

60

Zorice,odlicni su! Slike u galeriji !

Evo i slikica od mene 🙂

Evo, bas sam napravila fil i jedva cekam da stigne u rernu....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Trokuti
mya100

Trokuti

Posni trouglovi sa rumom
Grbaljka

Posni trouglovi sa rumom