Moj profil

Tulumbe

51
Tulumbe

Evo i jos jedan recept za tulumbe… Iako ih je mnogo mislim da i ovaj zasluzuje svoje mjesto ovdje a isto tako i nase vrijedne kuharice sigurno se nece pokajati ako ga probaju… odlican recept i jos ukusnije tulumbe.

Evo i jos jedan recept za tulumbe… Iako ih je mnogo mislim da i ovaj zasluzuje svoje mjesto ovdje a isto tako i nase vrijedne kuharice sigurno se nece pokajati ako ga probaju… odlican recept i jos ukusnije tulumbe.

Sastojci

500 ml vode
500 ml mlijeka
100 ml ulja
500 gr brasna
1 prasak za pecivo
SIRUP
1 kg secera
500 ml vode
ulje za przenje

Priprema

1.

Sirup:Staviti vodu i šećer da se kuha, da vri oko 8-10 minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se skroz ohladi.

2.

Tjesto:Staviti vodu, mlijeko, ulje i so da se skuha. Kada provri sipati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i miješati dok ne postane kompaktna smjesa. Ostaviti da se ohladi. U ohlađenu smjesu dodavati jedno, po jedno jaje. Svako slijedeće jaje dodati tek kad se predhodno dobro sjedinilo sa tjestom.

3.

U odgovarajući špric sipati tjesto i uz pomoć njega oblikujte tulumbe odgovarajuće dužine. Tulumbe sipajte direktno iz šprica u zagrijano ulje. Pržiti do lijepe zlatne boje. Izvaditi ih iz ulja i slagati u odgovarajuću posudu. Preliti ih sa ohlađenim sirupom i čuvati ih u frižideru do služenja. U sirup možete dodati i par kriški limuna.

  • Tulumbe(4)
  • Desert(1)

10

torticesaslagom drago mi je da ti se dopadaju 🙂

kiki sta se desilo sa tvojim tulumbama?

Savršenee... baš ću ih sad pravit 😃

mljac... jedva čekam da budu gotove 🙂

pravila sam pre neki dan po tvom receptu—-odlicno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini desert od jagode i rabarbare
rijeka

Fini desert od jagode i rabarbare

Monti desert
Grisha

Monti desert