Moj profil

Tulumbe

30

malo sam preturala po coolki i našla sam dosta recepata za tulumbe,ali…isprobane su ove iz moje sveščice od pre dvadeset godina kada sam samo sakupljala recepte da se nađu…

Sastojci

testo
400 ml. vode
150 ml. ulja
5 kom. jaja
sirup
1 kg. šećera
700 ml. vode

Priprema

1.

Vodu i ulje staviti da provri, skloniti sa vatre i odjednom umešati oštro brašno.Mešati dok se masa ne izjednači i odvoji od posude i kašike.Tako dobijeno testo ostaviti da se ohladi i tek onda dodavati jaja, jedno po jedno da se dobije homogena masa(ako su jaja krupnija smanjiti količinu).

2.

Testo sipati u špric za tulumbe i uz pomoć makaza spuštati u vrelo, duboko uje da se prže.Rumeno pržene tulumbe spuštati u prohlađen sirup skuvan od šećera i vode u koji se dodaju kolutovi limuna.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više