Moj profil

Tulumbe

98
Tulumbe

Sinoc me Pomoravka podsjeti na tulumbe i negdje pred zovu ja ih sanjam davim se onako pravo-posteno.Nisam mogla odoljeti pored toliko slatkisa sto imam trenutno u kuci morala sam i tulumbe napraviti.Usput ti ja to pravim i onako toplo jos jedem tako da ni sama neznam koliko sam smazala samo znam da disati nemogu.

Sinoc me Pomoravka podsjeti na tulumbe i negdje pred zovu ja ih sanjam davim se onako pravo-posteno.Nisam mogla odoljeti pored toliko slatkisa sto imam trenutno u kuci morala sam i tulumbe napraviti.Usput ti ja to pravim i onako toplo jos jedem tako da ni sama neznam koliko sam smazala samo znam da disati nemogu.

Sastojci

1/2 l vode
a mala soljica za crnu kafu ulja
300 gr brasna
1/2 pr. za pecivo
AGDA
700 GR secera
500 ml vode
3 kriske limuna
ZA PRZENJE
1 L ulja

Priprema

1.

Vodu i ulja staviti na ringlu da provri.

2.

Brasno i pola kesice pr.za pecivo izmjesati zajedno.

3.

Kad voda provri skinuti sa ringle i polako dodavati brasno uz mjesanje.Morate voditi racuna da se ne pojave grudvice.Tu smjesu vise ne vracate na ringlu.

4.

Kad ste napravili tjesto koje je onako gumasto ostavite ga da se potpuno ohladi.

5.

Sad dodajte jedno po jedno jaje.

6.

U jednu vecu serpu stavite ulje da se dobro ugrije.

7.

Spricu za tulumbe napunite tjestom i istiskujte tulumbe u vrelo ulje.

8.

Kad se ulje dobro ugrijalo mozete malo smanjiti temperaturu.

9.

Agdu mozete skuhati prije i ohladiti.Pecene tulumbe vadite i stavljajte u agdu.

prijatno

Posluživanje

Mama me naucila kod pravljenja agde da trebam da prvo dobro izjednacim secer i vodu.Najlakse je sa drvenom kasikum-kuhacom.Onda dodajte 3 tanji kriske limuna.Stavite da se kuha uz povremeno mjesanje dok agda ne provri.Kag agda provri smanjite temperaturu i kuhajte jos oko 15 min.Kad vam na vrh pocnu da se pojavljuju baloncici agda je kuhana.

  • Tulumbe(6)
  • Desert(1)
  • Top-10-2011(1)
  • Orjentalno(1)
  • Coolfoto(1)
  • Tulumbi-h(1)
  • Turski-kolaci(1)

22

Pode mi voda na usta...kako su dobre...poz 😛

odlicna fotka tulumbe i kahva 😁

ajoj kako dobro izgledaju 🙂 ja obozavam da jedem tulumbe,ali  jos nikada ih nisam pravila. cim kupim spricu pravim ih po ovom receptu 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fini desert od jagode i rabarbare
rijeka

Fini desert od jagode i rabarbare

Monti desert
Grisha

Monti desert