Moj profil

Tulumbe

90 minuta
37

Sočna poslastica

Sočna poslastica

Sastojci

1 šolja bijele kafe vode
1 šolja bijele kafe mlijeka
1 šolja bijele kafe ulja (prst ispod ruba)
2 šolje bijele kafe brašna
5-6 jaja (zavisi koliko su krupna)

Priprema

1.

vodu, mlijeko i ulje staviti zajedno da zavrije, zatim dodati brašno. Izmješati da se dobije glatka smjesa i ostaviti da se ohladi.

2.

u ohladjenu smjesu dodajemo prašak za pecivo i 1 po 1 jaje stalno mješajući. Glatku masu usuti u špric za tolumbe i istiskivati na pleh.

3.

Peči na 220 stepeni oko 20 min (neotvarati rernu za vrijeme pečenja). Pečene tolumbe preliti sirupom.

4.

Sirup: 1kg šećera, 850ml vode, 2-3 vanilin šećera, 2-3 šajber limuna staviti da zavrije kada se pojave prvi mjehurići pri kuvanju ostaviti jos 5 min i zatim zaliti tolumbe.

  • Tulumbe(1)
  • Kolaci-tulumbi(1)

5

Ostro brasno ide T-400

Super izgledaju , samo pitanje jedno oštro ili glatko brašno hvala

Obožavam ih....super su ti 🙂