Moj profil

Tulumbe

90 minuta
21
Tulumbe

Savršen recept sa sajta mamajacooks.blogspot.com. Pratiš instrukcije, gledaš slike i jednostavno ne možeš da omaneš. Sorry poslastičarnice, mi vas ne bismo više zadržavali.

Savršen recept sa sajta mamajacooks.blogspot.com. Pratiš instrukcije, gledaš slike i jednostavno ne možeš da omaneš. Sorry poslastičarnice, mi vas ne bismo više zadržavali.

Sastojci

za
za testo
400 ml vode
100 ml ulja
2 kašičice šećera
prstohvat soli
za sirup
750 g šećera
450 ml vode
po želji limun
i još

Priprema

1.

Prvo skuvati sirup. Kad počne da vri-neka vri 10 minuta. U sirup se može nacediti limun po želji ili staviti kolutovi limuna.

2.

Za testo: U šerpu staviti vodu, ulje, so i šećer i staviti na ringlu da provri. Izmaći sa ringle i postepeno dodavati brašno, mešajući varjačom. Kad se doda svo brašno, vratiti šerpu na isključenu ringlu i intenzivno mešati varjačom minut-dva. Testo će da se formira u sjajnu loptu. Ostaviti desetak minuta da se prohladi, a zatim dodati jaja razmućena viljuškom (jaja neka budu sobne temperature). Mešati varjačom dok testo ne postane ponovo sjajna lopta.

3.

Zagrejati ulje na srednjoj vatri i pržiti tulumbe. Ispržene stavljati u tepsiju obloženu ubrusom da upije višak ulja. Skloniti ubrus, pa ohlađene tulumbe preliti hladnim sirupom.

Posluživanje

Uz limunadu, da užitak bude potpun.

  • Tulumbe(1)

5

Blagodaram ,za iscrpni odgovor , znaci stos e vo toa  za krckave odnadvor,  ahaaaaaaaaa!!!!!!! dobar sovet🙂

I u receptu po kome sam pravila idu vruce tulumbe u hladan sirup, ali moj muz kaze da mu tako budu gnjecave, a on voli da spolja budu krckave, a da budu natopljene sirupom. Pa sam zato modifikovala proceduru. Pozdrav.

 Odlicno!!!!!!  znaci  ladni tulumbi  prelieni so laden serbet,ili sum greska procitala , moj recept e  vo  laden serbet   staveni  vreli tulumbi vednas od tendzereto za przenje🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

POHOVANE MASLINE
zorkazorka

POHOVANE MASLINE