Moj profil

TULUMBE

18

STA RECI DRUGO OSIM SLATKO I FINO

ZNAM DA IMA DOSTA RECEPATA OD TULUMBE ALI EVO I MOG

FANTASTICNO<3

STA RECI DRUGO OSIM SLATKO I FINO

ZNAM DA IMA DOSTA RECEPATA OD TULUMBE ALI EVO I MOG

FANTASTICNO<3

Sastojci

ZA TJESTO : 500 ML. VODE, 200 GR. SECERA , 250 ML. ULJA , 1 KASCICA NAHARENDANE LIMUNOVE KORICE , 500 GR. GLATKOG BRASNA , 5 JAJA I SOL , AGDA: 750 ml vode 1 kg šećera 3 kesice vanilin šećera , ZA PRZENJE : 500 ML. ULJA .

Priprema

1.

Na sporetu u velikoj serpi treba

zakuhati vodu, šećer, so, ulje i naharendanu  koru limuna pa dodati i umešati brašno i mešajući skloniti u kraj sporeta pa ostaviti smjesu da se ohladi. U ohlađenu smesu dodavati jedno po jedno jaje uz mešanje dok se ne dobije glatko testo.

za agdu prokuhati šećer, vanilin šećer  i vodu pa ga ostaviti da se ohladi.

Od pripremljenog tjesta pomoću kalupa se oblikuju tulumbe. Tulumbe pržiti u zagrejanom ulju do zlatnožute  boje, izvadite ih na upijajući papir i odmah prenositi u pripremljeni šećerni sirup. U sirupu treba da odstoje sve dok sledeće tulumbe ne  budu pečene. Tada ih treba izvaditi i složiti na tacnu za serviranje jednu do druge.

  • Tulumba(1)
  • Slatko(1)

1

Uvijek nesto "novo" naucimo od Vas,tako i ovo naHArendano je veoma interesantno!