Moj profil

TULUMBE - po starom receptu

60 minuta
59
TULUMBE - po starom receptu

Tražite perfektni recept za Tulumbe na pravom ste mjestu,recept koji je oduševio sviju...

pogledajte recept i Video recept za pripremu

Tražite perfektni recept za Tulumbe na pravom ste mjestu,recept koji je oduševio sviju...

pogledajte recept i Video recept za pripremu

Sastojci

za
Sastojci; Tijesto;0,5l mlijeka, 7 kašika ulja, 400g brašna (15 kasika), 1 prašak za pecivo,4 jaja, Preliv; 1l vode,600g šećera (manje ili više po vašem ukusu) za prženje i maščenje 1 l ulja

Priprema

1.

- kuhati šećer i vodu
- kuhati mlijeko i ulje
- izmješati prašak za pecivo i brašno
- zamijesiti tijesto sa vrelim kuhanim mlijekom
- ohladiti tijesto,
- u medjuvremenu par puta mijesti tijesto
- 'mutiti jaja
- sa spralnim kašikama miksera izmješati jaja i tijesto
- puniti kalup tijestom
- pržiti tulumbe,pazite da vam ne zagore
- preliti tulumbe sa kuhanim šećerom,dodati aromu po želji

Nemojte ulje previše zagrijati,da vam Tulumbe ne pregore

Pripremu pogledajte klikom na VIDEO recept
https://www.youtube.com/watch?v=wqWWVhdONxA

2.

 Ako vam je preliv nedovoljno sladak ili presladak sami uvečajte ili umanjite količinu šećera. U preliv dodajte aromu po vašem ukusu i želji

Pripremu pogledajte klikom na VIDEO recept
https://www.youtube.com/watch?v=wqWWVhdONxA

Posluživanje

za sve one kojima je preliv presladak,poslužite suhe Tulumbe sa malo šećera u prahu

  • Tulumbe(1)
  • Kolaci-popareni(1)

2

Ovo su moje prve tulumbe tako da ne znam dali su mi uspjele :v Izvana su hrskave, iznutra pomalo šuplje, vrlo su sočne, popile su šerbet u koji sam stavila pola naranče i jedan limun.Pravila sam od pola mjere a ima ih dosta, sada se hlade pa ćemo vidjeti što kaže ostatak degustatora 😁 Moj tata kaže da su mu finije od baklave koju sam prošli tjedan pravila sa domaćim korama 👍 Hvala za recept, sigurno ću ih opet praviti 👋

👍finoooooooooooooooooooo

Ovako je ispalo drugima

Slični recepti, a opet različiti

Peksimeti ili brzi ustipci
MersihaO

Peksimeti ili brzi ustipci