Moj profil
darwina
2.3.2009.

Tuna i prijatelji

40 minuta
43

...tuna, maratonka iz mora, pomiješana s tjesteninom i sirom pretvorila se u zavodljivu ukusnu morskokontinentalnu rapsodiju…

...tuna, maratonka iz mora, pomiješana s tjesteninom i sirom pretvorila se u zavodljivu ukusnu morskokontinentalnu rapsodiju…

darwina
2.3.2009.

Sastojci

300gr integralne tjestenine
2 žlice maslinova ulja
1 veći luk (sjeckan sitnije)
4 žlice brašna
400ml mlijeka
140gr naribana sira (gauda)
oko 350gr tune (konzerva-bez ulja)
1 žlica senfa
1 žličica peršina
par žlica krušnih mrvica
sol, papar

Priprema

1.

Skuhajte tjesteninu u osoljenoj vodi.

2.

Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno sjeckani luk, malčice ga osolite i kad omekša maknite s plamena.

3.

U zdjeli zasebno pomiješajte brašno i mlijeko, te dodajte luku i vratite na vatru. Kuhajte lagano oko 5 min. da prokuha u gušću smjesu, maknite s vatre. Osolite i opaprite po želji.

4.

U smjesu dodajete: naribani sir, tunu, te začine (senf, peršin)

5.

Po potrebi začinima još doradite okus prije stavljanja u pećnicu i pospite lagano odozgora smjesu s krušnim mrvicama.

6.

Pećnica na 180 stupnjeva. Tuna i prijatelji se tako “ukomponirani” peku oko 30-ak min.

7.

slika

  • Riba(2)
  • Musaka(1)
  • Tijestenina(1)
  • Jela s tunjevinom(1)
  • Ručak(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Jela-pasta(1)
  • Jela-riba(1)
  • Rucak-tuna(1)

7

Mili evo mene oduševljeno i ovom slanom fantazijom, recpetić sam dodala u svakodnevno pravljenje a jedina razlikica je u tome što sam koristila tjesteninu u boji, ali ukus je divan.Hvala ti, pusaaaa:)))) http://www.coolinarika.com/slika/410954

hvala vam:)))) ...jednostavna je pripremom, a mnogo bogata okusom:)))

Fino, sviđa mi se!

Ovako je ispalo drugima