Ludo tijesto ponovo u akciji, ovaj put s tunom… Brza i ukusna vecera – klinci su se najprije nećkali, a kad su ih probali – nestali su na brzinu.
Ukusni, sočni i mekani kao pravi jastuci!
Ludo tijesto ponovo u akciji, ovaj put s tunom… Brza i ukusna vecera – klinci su se najprije nećkali, a kad su ih probali – nestali su na brzinu.
Ukusni, sočni i mekani kao pravi jastuci!
Sastojci
Priprema
papriku očistiti i isjeckati na sitne kockice
luk sitno isjeckati i popržiti na maslinovom ulju dok malo omekša
dodati paprike i popržiti dok ne omekšaju , po potrebi dodati malo vode
dodati vegete (ili soli)
kad paprike omekša (ne mora biti skroz mekana) dodati tunu, dobro promiješati i kratko popržiti (par minuta) gotovo
1/4 količine ludog tijesta podijeliti na 4 dijela
tanko razvaljati kao za pizzu
na polovicu tijesta staviti sir, a na sir 2-3 velike žlice tune – ovako
preklopiti tijesto – krajeve dobro pritisnuti da se ne otvore
premazati maslinovim uljem i peći 15 min. na 200°C pečeni
bliže
Posluživanje
Ludo tijesto je zaista fantastično – može se s njim stvarno raditi svašta. Otkad sam ga otkrila, stalno ga imam u frižideru.
9