...lagana kremica od tunjevine i nemasnog sira sa začinima po želji… savršena i za partyje kao namaz za sendviče ili kao umak za tortilja čips… kao i za svakodnevno lagano osvježenje…
...lagana kremica od tunjevine i nemasnog sira sa začinima po želji… savršena i za partyje kao namaz za sendviče ili kao umak za tortilja čips… kao i za svakodnevno lagano osvježenje…
Sastojci
Priprema
Dobro ocijedite tunjevinu.
Luk narežite, usolite i nakon 15 minuta iscijedite od viška tekućine.
Štapnim mikserom usitnite tunjevinu i luk u jednoličnu smjesu.
Dodajte sir, vrhnje i također promiješajte štapnim mikserom.
Dodajte začine po želji: sol, papar, mljevena paprika, senf…
Posluživanje
Na fotografiji je mousse serviran u “šahovskim” sendvičima s bijelim i integralnim kruhom narezanim u trokatne kockice.
U mousse se, poput paštete od tunjevine, mogu dodavati različiti sastojci: kiseli krastavčići, kapare, inćuni… samo pazite na konzistenciju kreme da nije niti prerijetka niti pregusta.
Kako je tebi ispao recept?
5