Moj profil

Tuna na kaljski način

50 minuta
94

Kaljski ribari slove kao najpoznatiji tunolovci na svijetu, a tuna se tamo priprema na sto načina. Isprobajte je pečenu u umaku od pelata i poslužite s pire krumpirom.

Kaljski ribari slove kao najpoznatiji tunolovci na svijetu, a tuna se tamo priprema na sto načina. Isprobajte je pečenu u umaku od pelata i poslužite s pire krumpirom.

Sastojci

za
100 g luka

Priprema

1.

Na zagrijanoj žlici ulja popecite nasjeckani luk.

2.

Dodajte usitnjene pelate, vino i Vegetu natur mediteran te kratko propirjajte.

3.

Tunu uvaljajte u brašno i popecite na preostalom zagrijanom ulju.

4.

Premjestite ju na pripremljene pelate i pirjajte na laganoj vatri u poklopljenoj posudi 30 minuta.

5.

Pred kraj pospite peršinom.

Posluživanje

Poslužite toplu tunu s umakom i pire krumpirom.

Savjet

Pri pirjanju podlijevajte vodom i protresite tavu, a tunu ne okrećite.

  • Tuna(7)
  • Riba(3)
  • Tuna-na-kaljski-nacin(1)
  • Pelat(1)
  • Dalmatinska kuhinja(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Psenicno-ostro-brasno(1)
  • Bijelo-vino(1)

6

Odlično, zdravo i ne može biti jednostavnije!

Pripremila, probala i preživjela ! Recept odličan ! Probajte ! Izvrsno je !

Jednostavno, i primamljivo…

Ovako je ispalo drugima