Moj profil
Lana-
10.8.2009.

Tuniska salata

20 minuta
200

Divna, aromaticna salata za koju sam dobila recept od drugarice koja je letovala u Tunisu…

Divna, aromaticna salata za koju sam dobila recept od drugarice koja je letovala u Tunisu…

Lana-
10.8.2009.

Sastojci

za
2 tvrdo kuvana jaja
1 srednja zelena ili crvena paprika
2 paradajza
4 mlada crna luka
2-3 komada incuna iz konzerve
10 zelenih maslina
1 chilli papricica
185 gr tunjevine iz konzerve
1 kasika kapra
Preliv
2 kasike maslinovog ulja
1 istucani cen belog luka
1 kasika limunovog soka
2 kasike vinskog sirceta
sitno seckani persun
2 kasicice susama

Priprema

1.

Jaja oljustiti i sitno iseckati pa ih pomesati sa ostalim s astojcima (koji su takodje sitno iseckani)

2.

Napraviti preliv tako sto se maslinovo ulje zagreje pa se doda beli luk i susam, sve to proprziti pa na kraju dodati sok od limuna, sirce i persun

3.

Preliti salatu

4.

Ako zelite, tunjevina iz konzerve se moze zameniti svezom tunjevinom, pecenom na zaru

5.

Sluzi se uz svezi hleb a ovom salatom se mogu i puniti tortilje ili arapski hleb (slican lepinjama)

  • Salate(10)
  • Salata(9)
  • Tuna(2)
  • Inćuni(2)
  • Salatica(2)
  • Tunis(2)
  • Tunjevina-salate(2)
  • Tunjevina(2)
  • Salata-tuniska(2)

34

#33ancicas evo slučajno vidjeh tvoje pitanje a budući da Lana nije više aktivna evo da ja dam svoje mišljenje za sol u ovoj salati, ja osobno malo solim salate, uz   slane inćune i tunjevinu nije potrebno dodavati sol ali ako voliš slanije ti posloli salatu još po ukusu.👋

Sol?

aaa, bila sam ja u tunisu i mogu vam reci da im je klopa fantasticna! pogotovo salate kojih je bilo barem 15 vrsta a da ne pricam o blitvi i spinatu koje ja obozavam, na sve moguce  nacine ih prave! i ja sam tamo stvarno puno jela, tanjuri su uvijek bili krcati a smrsavila sam u 11 dana 2kg! to je zivot!😃😃