Moj profil

Tuniski pire od mrkve

40 minuta
60
Tuniski pire od mrkve

I dok se stvar oko pirea od mrkve čini sasvim jednostavna, razliku rade male tajne, kao što je dodatak octa, kapara i kima. Želimo vam dobar tek uz pire od mrkve na tuniski način!

I dok se stvar oko pirea od mrkve čini sasvim jednostavna, razliku rade male tajne, kao što je dodatak octa, kapara i kima. Želimo vam dobar tek uz pire od mrkve na tuniski način!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za pire
500 g mrkve
½ žličice Harisse muss
2 žlice vinskog octa
1 žlica kapara
2 češnja češnjaka
½ žličice kima u prahu
4 žlice maslinovog ulja
Za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mrkvu ogulite i kuhajte dok ne omekša, a zatim ocijedite i usitnite u pire.

2.

Harissa muss pomiješajte s octom i dodajte pireu od mrkve.

3.

Dodajte kapare, protisnuti češnjak, kim, sol i maslinovo ulje.

4.

Pire promiješajte i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.

Posluživanje

Pire poslužite sa sirom razmrvljenim na komadiće, maslinama, narezanim kuhanim jajima na četvrtine i kriškama baquetta.

Savjet

Umjesto Harissa mussa možete upotrijebiti čili papričice.

  • Tunis(4)
  • Pire(3)
  • Mrkva(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Namazi(1)
  • Dinstano-povrce(1)
  • Vinski-ocat(1)
  • Kuhano(1)
  • Jelo bez mesa(1)

4

Ekstra FINO i kao sam prilog i kao dodatak krompir pireu

AAAAAAAAAAA našla sam kaj je to hehehehehe ok pozzzz!

Fino ali što ti je to harissa musa????? pokušaj objasniti jel ja sam ti seljo beljo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pire od šargarepe
maslinka

Pire od šargarepe

Pire od mrkve i krumpira
Singstar

Pire od mrkve i krumpira