Moj profil

Turbo-narančasta juha

14
Turbo-narančasta juha

Nije turbo-diesel al je izvrsno gorivo, uz to i sasvim ekološko, ako naranče nisu puno prskane. Miris je izniman, meni zamaman, ako niste ljubitelji kombinacije intenzivnog mirisa a blagog okusa, onda stvar rješavate dodavanjem obilno šarenog papra :)

Nije turbo-diesel al je izvrsno gorivo, uz to i sasvim ekološko, ako naranče nisu puno prskane. Miris je izniman, meni zamaman, ako niste ljubitelji kombinacije intenzivnog mirisa a blagog okusa, onda stvar rješavate dodavanjem obilno šarenog papra :)

Sastojci

1 kg mrkve
1 naranča (samo korica)
1 l vode
1 žlica vegete
mala žlica crvene paprike
50 gr maslaca
mala žlica šafrana
svježe mljeveni šareni papar
kiselo vrhnje za ukras

Priprema

1.

Mrkvu očistite, narežite na manje komade i skuhajte u 1 l vode. Pošto će dio vode ispariti, skuhanu mrkvu s preostalom vodom izblendajte u finu kašu.

2.

U dubljem loncu otopite maslac i malo propržite crvenu papriku i šafran. Dodajte pastu od mrkve i slatko vrhnje. Začinite vegetom i granulama češnjaka, te kad juha provrije dodajte naribanu koricu naranče.

3.

Služite ukrašeno kiselim vrhnjem i svježe samljevenim šarenim paprom.

Posluživanje

Dok pišem recept, u meni ključa želja da je opet pravim večeras jer kad sam prehlađena obožavam krem juhe s dosta papra… Ova, doslovce liječi, probajte :) I ne plašite se mirisa naranče u slanom jelu, izvrsno je!

  • Juhe ............(2)
  • Fine-juhice(1)
  • Fine-juhe(1)
  • Perfy(1)
  • Krem-juhe(1)
  • Supica(1)
  • Juhe-supe-corbe(1)
  • Miss-mrkvica(1)
  • Mrkva(1)

20

Kasnim opet ali to ću sigurno probati….....jer kad dvije majstorice, Performita i Pavloska, kažu da je izvrsno – tko im nebi vjerovao…............

Da znaš kako si me razveselila :))))

Napravljeno i odlicno!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve

Slični recepti, a opet različiti

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve