Moj profil

Turska juha od tikvica

30 minuta
45
Turska juha od tikvica

Aromaticna juha...

Aromaticna juha...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g tikvica
1 mali luk
2 dl vrhnja za kuhanje(meggle light 10%)
na vrh noža mljevenog kumina i mljevog muškatnog oraščića
po jedna žlicaa vlasca i peršina
4 kriške kruha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržimo sitno nasjeckani luk, dodamo nasjeckane na kolutove tikvice i pirjamo par minuta dok ne omekšaju.Na tikvice ulijemo temeljac i kuhamo par minuta dok se tikvice ne skuhaju do kraja.

2.

Dok se kuhaju tikvice .Zamiješamo vrhnje za kuhanje brašnom ,dodamo oraščić, mljeveni kumin , vlasac , peršin ,vrlo sitno nasjeckani mali češanj češnjaka, parmezan.Maknemo tikvice sa vatre ispasiramo ga štapnim mikserom , dodamo vrhnje sa začinima ,vratimo na laganu da se kuha još par minuta.Posolimo i popaprimo.

3.

Juhu poslužimo prepečenim kockama kruha premazanim sa malo maslinovog ulja ili maslaca.

  • Supe(1)
  • Corbice(1)
  • Supi(1)
  • Krem-juhe(1)
  • Tikvice-juha(1)
  • Krem-juha-tikvice(1)

8

👋😍

odlična juha,hvala na receptu 😍

Hvala vam!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od tikvice i mrkve
Amela-Bozkurt

Juha od tikvice i mrkve