Turska Lepinja sa sesamom

Brasno,so,kvasac,secer staviti u vecu posudu,dodati vodu i ulje te umjesiti u glatko tjesto.Ostaviti pokriveno da miruje oko 3 minuta.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto izruciti na pobrasnjenu  povrsinu,kratko izraditi oblikovati lepinju, malo vecu ne debelo da bude,na pleh je staviti.

Ostaviti je da miruje 20 minuta.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C

Lepinju premazati sa malo vode,posuti sesam preko i staviti je da se pece oko 30 minuta.