Moj profil

Turske kape

25

nadam se da sam ovaj put uspjela da upisem recept kako treba.Prijatno

nadam se da sam ovaj put uspjela da upisem recept kako treba.Prijatno

Sastojci

tijesto 2 dl toplog mlijeka
2dl ulja
kasicica kvasca
brasna po potrebi toliko da se odvaja od posude
2 do 3 kasike kakaoa
agda 1l vode
1kg secera (meni licno je ovo malo preslatko pa umanjim kolicinu vode i secera)

Priprema

1.

pomijesati germu sa toplim mlijekom,dodati brasno,umuceno jaje i ulje.

2.

raspoloviti smjesu na dva dijela u jedan dio dodati kakao.Ostaviti da malo izraste.

3.

secer i vodu staviti da se kuha da bude gusta agda

4.

odvajati kuglice otprilike velicine oraha,treba ih biti otprilike po 25.Od kuglica razvaljati prutice crne i bijele,zajedno ih sastaviti i uviti po duzini pa u krug

5.

peci dok ne porumene (starinski recept pa je sve od oka)

6.

kada budu pecene ohladiti malo i agdu i preliti

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Sitni kolači(1)

7

Fino!!!

hm,svidja mi se,manje je zahtjevno,svaka cast.

 Isprobala sam ih i po merci receptu :-)Ja ih pravim tako sto prvo razvaljam bijelo tijesto, pa onda crno i stavim jedno na drugo. Po zelji presuti sa mljevenim orasima, kokos itd. Umotam obje jufke u veliku kiflu i onda ih rezem i redam kao ruzice ili poznatije slatku pitu,,,sve u svemu hvala merci za posjecanje na ovaj lijep recept 🙂