Moj profil

Turske pogacice

42
Turske pogacice

Meni omiljene i najukusnije

Meni omiljene i najukusnije

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 ml Mljeka
150 ml Vode
100 ml Ulja
1 Jaje plus 1 bjelance
1 Kesica kvasca
2 Kasike secera (25 g)
680 g Brasna
30 g Butera
1 Mala kasika Soli
Buter za premazati (30 g)
Zumance Malo mljeka za premazati
Sjemenke po zelji za preko
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.
  1. Pomjesati Brasno zajedno sa soli, kvascem i secerom. Mljeko sa vodom umlaciti Pa dodati Brasno smjeso Kao i buter, ulje, Jaje i bjelance Pa sve fino umjesiti u glatko tjesto. Ostaviti na Toplom da se udvostruci volumen.
2.
  1. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto na vrlo Malo Brasna izruciti Pa podjeliti na 16-18 jednakih djelova Moze i manje po zelji.
3.
  1. Svaki dio razviti Kao na slici premazati sa malo omeksalog butera zasjeci na tanke trake Pa uviti i zamotati u Krug (pogledati slike izrade). Stavljati ih na pleh.
4.
  1. Svako pecivo premazati sa mjesavinom zumanceta i mljeka i posuti sa sjemenkama Po zelji. Peci na 200 Stepeni 20-25 Minuta dok ne dobiju zlatno-Braon boju.
  • Peciva(1)

3

Lepe su ti.

Prelepe pogacice😍@Meddina!

  Prekrasni  Turski  peciva    odlicno  si  gi  opisala  i  slikovito  prikazala!!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jednostavne turske pogačice
Fantasy4U

Jednostavne turske pogačice