Fin i ukusan kolač od mekog testa, sa kadiranim voćem i blagom aromom cimeta i kardamoma. Preliven čokoladom i posut pistaćima i pinjolima.
Fin i ukusan kolač od mekog testa, sa kadiranim voćem i blagom aromom cimeta i kardamoma. Preliven čokoladom i posut pistaćima i pinjolima.
Sastojci
Priprema
Grožđice natopiti u vinom. Presotalo voće naseckati.
Ulupati maslac sa šećerom i vanilin šećerom. Dodavati muteći jedno po jedno jaje.
Brašno izmešati sa gustinom i praškom za pecivo, pa prosejati u masu od maslaca i jaja. Sve izmešati.
Na kraju umešati orahe, voće i grožđice sa sve vinom, kao i začine.
Podmazati formu vel. 35×11cm. Izručiti testo i staviti ga da se peče u prethodno zagrejanu pećnicu na 180*C, oko 1 sat.
Gotov kolač ohladiti pa preliti otopljenom glazurom. Pre nego što se stegne posuti pistaćima i pinjolima.
10