Moj profil

Turtle cookies

60 minuta
18

Slatko malo zadovoljstvo!

Slatko malo zadovoljstvo!

Sastojci

za
1/3 šalice kakaa
8 žlica omekšalog maslaca ili margarina (100 g)
2 žlice mlijeka
1 žlićica vanilija arome ili sjemenke od mahune
oko 150g krupno mljevenih oraha
10 karamel bonbona + 2 žlice mlijeka

Priprema

1.

Pomiješati brašno, kakao i sol. Maslac dobro izmiksati par minuta te dodati žumanjak, mlijeko, aromu vanilije i šećer. U dobivenu smjesu polagano dodavati mješavinu brašna i kakaa.

2.

Tijesto dobro umijesiti da se sastojci povežu,omotati ga u prozirnu foliju te ga ostaviti u frižider 1h.

3.

Bjelanjak lagano umutiti , od tijesta praviti kuglice veličine oraha. Kuglice umočiti u bjelanjak pa ih uvaljati u orahe.

4.

kuglice posložiti u lim na koji ste stavili papir za pečenje , krajem kuhače svaku kuglicu udubiti u sredini.Peći u zagrijanoj pećnici na 170* oko 12 min.

5.

Dok se kuglice peku priprema se punjenje od karamela. 10 karamela otopiti sa dvije žlice mlijeka . Ohladiti i puniti kekse kada su pečeni i topli.

  • Keksići(1)

1

👍