Moj profil
Mimi-Atlanta
29.9.2015.

Tuxedo cake...

141

Odlican i socan kolac od brownies biskvita i krem sira...

Odlican i socan kolac od brownies biskvita i krem sira...

Mimi-Atlanta
29.9.2015.

Sastojci

1 salica 250ml.
Biskvit:
116gr. putera
1 salica secera
1 zlicica ekstrakta vanile
2 jaja
100gr. brasna
1/2 salice kakaa u prahu Dolcela
1/4 zlicice pola praska za pecivo
malo soli
FILL:
226gr. krem sira
1 salica secera u prahu(ja dodala 1/2 salice)
1 zlicica vanille extrakt
1/2 salice slatkog vrhnja
100gr. cokolade za kuhanje(glazura)

Priprema

1.

BISKVIT:Otopite puter.

U otpoljeni puter dodajte secer i vanillu extrakt i miksajte.Dodavajte jedno po jedno jaje.

Pomijesajte brasno,kakao,prasak za pecivo i malo soli.Postepeno dodavajte u puter smejsu i miksajte.

2.

Pleh za torte(20 ili 23 cm) oblozite sa alu folijom i pospricajte ili premazite sa uljem.

Istresite tijesto i ravnomjerno razmazite.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C 25min.Ostavite biskvit da se potpuno ohladi.

3.

FILL:Utucite slatko vrhnje da dobijte slag.

U omeksali krem sir dodajte secer u prahu i vanillu extrakt.Miksajte sve zajedno.Na kraju dodajte umuceni slag i dobro  IZMJESAJTE SA SPATULOM...

4.

Premazite fill.

Napravite cokoladnu glazuru i premazite preko filla.

Ostavite da odstoji 1h u fridzu prije posluzivanja.

  • Kolači(2)
  • Dado(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Probati(1)
  • Print(1)
  • Kirvajski-kolaci(1)
  • Sir(1)
  • Cake(1)
  • Isprobano(1)

14

Odličan!! Hvala za receptek!👍

1/4 zlicice pola praska za pecivo...ne kužim ovo?

Uuu novi izazov za LCHF preinaku...njam!