Tuxedo riža

35 minuta

66

Crno-bijelu rižu možete poslužiti u svečanim prigodama koje zahtijevaju tuxedo, tj. frak! Jedna od takvih je dodjela Oscara. U ulozi savršenog pratitelja aromatičnoj riži pojavit će se pečeni juneći odresci.

Crno-bijelu rižu možete poslužiti u svečanim prigodama koje zahtijevaju tuxedo, tj. frak! Jedna od takvih je dodjela Oscara. U ulozi savršenog pratitelja aromatičnoj riži pojavit će se pečeni juneći odresci.

Sastojci

za

100 g divlje riže

100 g smeđe riže

100 g basmati riže

1 Goveđa kocka Podravka

700 ml vode

70 g nasjeckanog luka

30 g nasjeckanih suhih grožđica

½ žlice narezanih listića metvice

Priprema

1.

Goveđu kocku stavite u kipuću vodu i dodajte sve tri vrste oprane riže.

2.

Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 20 minuta.

3.

U tavi popecite pinjole, dodajte maslac i nasjeckani luk, te zajedno propirjajte.

4.

Zatim dodajte kuhanu rižu, grožđice i promiješajte.

Posluživanje

Poslužite posuto listićima metvice.

Savjet

Ova aromatična i ukusna riža najbolje će vam prijati uz pečene juneće medaljone, ali isto tako možete ju poslužiti kao mali samostalni obrok.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)