Moj profil

Tvrcina “sad te ima, sad te nema” torta

40 minuta
8

Sav moj trud nestane u tren oka. I neka…

Sav moj trud nestane u tren oka. I neka…

Sastojci

300 g maslaca
5 kasika secera
400 g krem sira
400 g jagoda
200 g secera
1 kesica zelatina
100 ml vode

Priprema

1.

Plazmu, lesnike, 250 g prah secera, 50 g maslaca, 2 jajeta i rum dobro izmesati i oblikovati u koru.

2.

Umutiti maslac sa 250 g prah secera, dodati krem sir i dobro izmiksati. Dodati jedno po jedno zumance i dobro izmiksati. Umutiti sneg od 5 belanaca i 5 kasika secera pa dodati smesi sa maslacem. Dobro izmesati. Staviti preko kore od plazme i pothraniti u frizider.

3.

Zelatin pripremiti po uputstvu sa kesice. Jagode izmiksati sa secerom u blenderu, dodati u njih onih 100 ml vode u koje je dodano 1/5 pripremljenog zelatina. Staviti preko torte. Vratiti u frizider da se stvrdne i rashladi.

4.

Prijatno.

Posluživanje

Tortu sam servirala u vecoj posudi pa otud cudna ivica. :)

  • Keks(1)
  • Krem-sir(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kreme(1)
  • Lesnik(1)
  • Voćna torta(1)
  • RUM(1)
  • Krem(1)
  • Plazma(1)

6

:))

jako volim kremaste slastice…ovo je odlicno…

Hvala, hvala. : )