Moj profil

Twist sa ljesnjacima...

121

Super lagani i jako ukusni...

Super lagani i jako ukusni...

Sastojci

1 cup 250 ml.
150gr. ljesnjaka
1/4 cup javorovog sirupa(med ili dzem)
TIJESTO:
350gr. brasna
2 zlice secera
1 zlicica sode bikarbone
118gr hladnog putera(1 stick)
60ml. mlijeka(1/4 cup)
1 zlicica vanilla extrakt
1 zlica javorovog sirupa( i ne mora)
3-4 zlice mlijeka

Priprema

1.

Ljesnjake sameljite i pomijesajte sa javorovim sirupom i smedim secerom.Ako nemate javorov sirup mozete koristit med ili neki dzem.Ostavite sa strane.

2.

U zdjelu pomijesajte kiselo vrhnje,mlijeko,jaje i vanilu extrakt..

U brasno dodajte secer,sodu bikarbonu,sol i sitno sjeckani hladni puter.Izmijesajte smjesu brasna da bude mrvicasta a zatim u brasno dodajte smjesu kiselog vrhnja.

3.

Razvucite tijesto a zatim premazite sa 1 zlicom otopljenog putera.Smjesu od ljesnjaka premazite samo na polovinu tijesta.

4.

Prebacite drugu polovinu tijesta preko smjese ljesnjaka..

5.

Presjecite tijesto po duzini a zatim rezite trakice kao na slici...odsjecite krajeve tijesta ako vam ostanu..

6.

Zatim uvrnite 2-3 puta kao sto sam ja...

7.

Stavite peci u zagrijanu pecnicu na 232 C 10-12 min.

Ostavite da se potpuno ohlade.

GLAZURA:u 1 cup secera u prahu dodajte 1 zlicu javorovog sirupa ili meda(nije pod moranje) i 3-4 zlicice mlijeka.Stavite u malu vrecicu,odsjecite sasvim mali otvor i spricajte po kiflicama...

  • Peciva-slatka(1)
  • Probati(1)
  • Pastry(1)
  • Pecivo-slatko(1)
  • Kolac-ljenjak-twist(1)
  • Pecivo-n(1)
  • Interesantno(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • KOLAČIĆI(1)

22

Recept je divan.. divno mekani i aromatični..Davno ga je pravila moja snaha... i  ja sam se oduševila. i kupila javorov sirup al nikako da ga napravim i prije par dana sam napravila.. i pravit cu opet to je sigurno.. LP

hvala draga femme na isprobavanju a najvaznije da vam se svidaju...topli pozdrav draga moja👋

Odlicni su 🙂 Cak sam napravila duplu dozu :)))

Ovako je ispalo drugima