ova salata je vrlo fina, potječe iz Grčke...može se koristit i za umak s krekerima,sviježim povrcem ili uz meso
ova salata je vrlo fina, potječe iz Grčke...može se koristit i za umak s krekerima,sviježim povrcem ili uz meso
Sastojci
Priprema
krastavce oprati i dužinom prepoloviti, zatim narezati na tanke ploške(mogu se i naribati) i ostavit na kuhinjskom papiru da se ocijede
istisnuti luk pomiješati sa maslinovim uljem, koprom i peršinom, dodati u jogurt(+vrhnje) i sve pomiješati sa krastavcima
po želji solit/biberit
Najzad da vidim svež krastavac u receptu za tzatziki u Srbiji u većini restorana i fastfood restorana se prave varijacije koje su lepe ali nemaju veze sa nazivom pa me lično iritira korišćenje nekog imena ako to što stoji pod njim nema veze sa njim recimo kombinacije kiselih krastavaca,majoneza,mirođije.Vaš recept je ok to je to samo bih dodala da u jako puno primorskih mesta salata se sprema sa ovčijim kiselim mlekom i kao glavni začin koristi se svež origano ovo daje veoma lepu aromu pa vam toplo preporučujem i taj način pripreme🙂
3