U znaku srca :)

Crveni preljev pripremite prema uputama na vrećici s time da smanjite vodu za 1/2 šalice (brže se zgusne i bolji je okus).

Lagano ohladite te ulijte do pola u kalupe za muffine. Staviti na hladno mjesto dok se potpuno ne zgusne.

Želatinu uspite u zdjelicu i namočite je u 2 žlice (tekućeg) slatkog vrhnja, promiješajte i pustite neka odstoji 10 minuta.

Za to vrijeme, u lonac uspite 125 ml slatkog vrhnja, dodajte šećer i miješajte na srednjoj vatri dok se šećer ne rastopi. Dodati aromu vanilije, žlicu želatine i po želji ruma.

Pustite neka smjesa lagano zakuha, maknite s vatre i umješajte namočenu želatinu. Miješati sve dok se želatine ne rastopi.

Drugu polovicu slatkog vrhnja (125ml) izmiksajte u čvrsti šlag.

U smjesu sa slatkim vrhnjem, vanilijom i rumom dodajte jogurt i promiješajte. Zatim umiješati čvrsti šlag.

Dobivenu kremu nanijeti preko ohlađenog preljeva i staviti u hladnjak. Nakon 3 sata krema je čvrsta i može se izvaditi iz kalupa.

Kalupe preokrenuti i istresite desert. Da biste si olakšali vađenje kreme, kalupe umočite u jako toploj vodi i nožićem razdvojiti desert od kalupa.