Salata od tune s iznenađenjem! predivan osjećaj kad u salati od tune naiđete na komadić pržene slanine...
Salata od tune s iznenađenjem! predivan osjećaj kad u salati od tune naiđete na komadić pržene slanine...
Sastojci
Priprema
Slaninu izrežite na sitne komadiće i popržite da bude hrskava.
U jednu posudu pomiješati sve lisnato povrće. Možete koristiti bilo koju salatu. Ovdje je rukola i neka obična zelena. Često pravim i s listićima špinata i cikle, feld salatom.. sve može
Listove izrezati na manje komade, a listiće špinata i feld salatu možete ostaviti cijele.
Kupus, mrkvicu, celer, može i poriluk tko voli, izrezati na tanke trakice i pomiješati sa salatom.
U povrće dodati konzervu ribe. Ja koristim Rio mare u vlastitom soku ili maslinovom ulju bez ugljikohidrata.
Na sve to dodajte žlicu kapara.
Začinite po ukusu. Ja obično stavim sol i kurkumu, ponekad malo bijelog bibera.
Dodajte malo maslinovog ulja i promiješajte.
Posluživanje
Salata je prefina, a tako jednostavna. A iznenađenje je pržena slaninica. Balansira okuse u ustima. To je ujedno i najbolji dio salate.
1