1. Divan recept draga @pupagtz , drago mi je da si opet ovdje.Vjerujem da će se recept dopasti i našoj anki-1955.Puno pozzzz!:mah: 

  2. 10.01.20. 01:02

    uvijek muku mučim s tim korama :kuhar:ugl, rcp mi se sviđa, htjela bih isprobati, ali nema sastojaka :???nadam se da se @anka-1955 neće ljutiti ako i mi krenemo u avanturu i ukrademo joj posvećeni rcp:mah:

  3. 10.01.20. 06:13

    Sastojci ?

  4. 10.01.20. 07:08

    Odlično, ovo ću svakako isprobati, jer ovo tijesto i ja nismo baš naj...a volimmmmm jesti samo tako,,,,hvala....samo svi sastojci nisu navedeni....pozdrav

     

  5. 10.01.20. 08:36

    Hvala Vam da ovom receptu! Živim u inostranstvu gde ne mogu da kupim kore, da razvučem za pitu ne znam a tako mi se jede gibanica. Hvala, hvala!

  6. 10.01.20. 08:37

    Sviđa mi se recept, al nekužim korake 7 i 8. Dal se razvaljaju tako da su jedno na drugom?

  7. 10.01.20. 08:41

    Na fotkama sve super izgleda ali fale sastojci...

  8. Draga  moja @pupagtz   zahvaljujem na posveti i receptu, ovo je PREDOBRO i mislilm da će biti hit  recept ..Ovo će mnogima dobro doći..Samo nedostaju sastojci  i mene zanima  tj. pretpostavljam da je sa običnim brašnom  no probat ću sa bezglutenskim brašnom  pa javim utiske ... Na žalost   u mojem domu i kod sina je samo brašno bez glutena ...Curke pupa će se javiti i staviti sastojke   @MajdaH ♪♫  @chiara98    @katica24 ♪♫   @kaja0508  ♪♫ @Leluskic♪♫   @Suncica80 ♪♫ @GordanaGoca ♪♫  ovdje vam je video  možda su i sastojci unutr;a https://www.youtube.com/watch?v=ppuCSKxogRc

    No ja nemam problem sa tazvlaćenjem kora ovako ju razvijem prozirno sa običnim brašnom... ali sa brašnom bez glutena ne ide tako prozirno ali ga ipak razvučeme  evo ovako   . No kako smo zbog dijagnoze (zbog tragova i kontaminacije  ) na bezglutenskom brašnu...Nedavno sam postavila   zbog cura mladih iz grupe celijakija kojima je muka razviti kore tanke bez glutena  jer vjerujte te kore 6 komada Rico iz Rijeke naplaćuje 106kn  (15 eura) Evo kod mene  RECEPT bez glutena: Tanke kore za burek, štrudle ,baklavu, gibanicu iz tave za palačinke bez glutena   evo i video je u receptu https://youtu.be/rpKJS_ekx3s

    Hvala još jenom pupa  stavi sastojke pa ću probati i u bezglutenskoj verziji . No kja ću to ovaj sistem isprobati u kombinaciji  svojoj sa Schark MixB i rižinim brašnom..   

    HVALA TI OD ♥.  Pozdrav i zagrljaj!!  Cool

  9. Pupa  stavi link za vide u koraku 20   kao i SASTOJKE, Nažalost nisam uspjela  složiti i prevesti sastojke..  (  voda, brašno ulje  pek papir tj masni pair za kolače curkama je to bitno.. a ja ću svoj omjer staviti sa bezglutenskim brašnom  i javiti dojmove   jer ovako prozirne  tanke jufkice dobijem i ja sa mazanjem tijesta slično kao za palačinke  iu tavi   )Cool

    https://www.youtube.com/watch?v=ppuCSKxogRc

    https://www.youtube.com/watch?v=DdwhlvYkZV4

    Nisam sigurna google prevoditelj kaže   Ipak će to naša Pupa   staviti  sastojke  jer sigurno zna napamet omjer sastojaka brašna vode 

    CİN YUFKASI TARİFİ:  2 SU BARDAĞI ARTI 2 YEMEK KAŞIĞI UN   1,BUÇUK ÇAY  BARDAĞI SU   1 TATLI KAŞIĞI TUZ    ARALARINI YAĞLAMAK İÇİN SIVI YAĞI   AÇMAK İÇİN UN  FIRIN KAĞIDI                       Google prevede OPIS CIN phyllo tijesta: 2 CUPS PLUS 2 SPOON BRETO 1, USPJEH ČAJ KUPA VODA     možda netko zna bolji prijevod Cool

  10. 10.01.20. 10:09

    ÇAY BARDAĞI ÖLÇÜM 125 ML

    SU BARDAĞI ÖLÇÜM 200 ML DİR

    4 ÇAY BARDAĞI UN

    1 SU BARDAĞI SU DİKKATLİ EKLEYELİM

    1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

    Piše u komentaru 4x125 ml brašna i 1x200 ml vode i 1 čajna žličica soli.

  11. @Ornela ♡♡♡♡ Hvala

  12. To bi bilo 500 ml brasna 600 ml vode vjerojatno mlake i 1 cajna žlicica soli .Pupa he krenula sa 600 ml i vjerojatno ispustila sastojke Pogledala u ambulanti cekam pa s mobitela se javljam. Jutros zurila a i slabo cika google mi preveo a i nissm se snasla. Hvala Ornela♡♡♡♡

  13. 10.01.20. 12:35

    Anka mislim da ne. Ide 500 ml brašna i 200 ml vode.

  14. 10.01.20. 14:48

    joooj Pupi bravo ti, meni je ovo iskreno visa skola, eto ostavljam kad odem u penziju hehe 

  15. Pozdrav,drage moje djevojke!Drago mi je da smo opet skupa i veoma mi je žao zbog gubitka sastojaka.Nije mi jasno kako su nestali,ali evo,ispravila sam!Točno onako kako je Ornela napisala!:thumb-up:

    Jufke su izvanredne i lako je doći do njih.Samo paziti da tijesto ne bude tvrdo.Ovisno o vrsti brašna,količina vode varira.Dodajite ju postepeno pa vam možda neće trebati sva količina,a možda ćete morati i još dodati.Kore se ne smiju peći na jakoj vatri,moj je plin na srednjoj jačini,i ne smiju se peći duže od minute.

    Slažu se po četiri jufke jedna na drugu,pokriju papirom i razvaljaju na željeni promjer.

    Draga anka-1955:zagrljaj:znam ja da da ti nemaš problema sa razvlačenjem.Ti si super žena!:thumb-up:Nemam ni ja,ali kad radim gibanicu potrebne su mi kupovne kore.E,toga nema više,već odavno!:klap-klap:Hvala ti što si postavila link,jer ja ne znam.zato sam stavila naziv recepta da možete potražiti i vidjeti iz prve ruke kako to sve ide.Nadam se da ceš sa bez glutenskim brašnom moći doći i do ovih jufki.<3

    SaKaDi..mila moja Sanela,do tvoje penzije izmislit će se mnoge jufke i još bolje.Zato ne oklijevaj!!!:DD

    MajdaH@chiara98@katica24@kaja0508@Leluskic@Suncica80@ordanagoca@anka-1955vornelavSaKaDi

    Hvala vam svima na javljanju,jako ste mi nedostajale.Ljubim vas sve redom<3i puno pozdravljam!:mah:

     

  16. Wooow koji obiman posao i kakva kvaliteta kora. Svaka čast.I dobrodošla natrag   :)  :mah:

     

  17. @Ornela  ♥♪♫ Hvala na prmjedbi ..i ispravku a lijepo si napisala  4x125 ml brašna  (500 ml), to je kad tipkaš u tramvaju na mobitel..i još promašim stanicu..zato se nevolim javljati na mobitel jer nemogu ispraviti kao sa laptopa..Hvala!!  Cool

    Draga @pupagtz ♥♪♫  drago mi ja si među nama opet, i da odmah kažem nisam ja nikakva super žena to bi se prije za tebe moglo reći jer si majstorica van svake kategorije ...  Zahvalna sam puno za ovaj tvoj recept i idejuovo ću lako pretvoriti u bezglutenski recept  samo smanjim malko brašna ili povećam tekućinu jer je sasvim drugačije  odraditi i lakše sa sa običnim glatkim ..No eto razvlačila sam kore za međimursku gibanicu  i isto između gumirane podloge i papira za pečenje i super su mi kore ispale za međimursku gibanicu..Ovo će mnogima dobro doći za burek baklavu.. Još jednom jako sam sretna i presretna što si mi posvetila recept..Čim uzmognem malo vremena kad moji odu na skijanje posvetit ću se izradi na ovaj način  .. Iako onaj moj za bezglutenski burek  baklavu  čas posla 20 minuta imam kore za baklavu, ili burek..ja volim klasično valjanje,No prije dok sam sa običnim brašnom radila ipak sam kore ta baklavu ili međimursku kupovala gotove  sada više ne  jer ih nema  a ima ali koštaju pravo malo bogatstvo..  Ovo je stvarno hit recept draga pupa.♥♪♫   Lijp pozdrav!!  Cool

  18. BrankaI...hvala ti,puno!:zagrljaj:

    anka-1955...sjećam se kad je moja majka pravila baklavu,kora svud po kući,suše se...ma tko bi se sad odlučio na toliki posao.Lakše je kupiti gotove kore,kao i za gibanicu.

    Pogledala sam ove tvoje i već sam ih ranije vidjela na youtubu.Nisam ništa pokušavala jer su mi se činile debele.Najvažnije je da si pronašla način da tvoji ukućani mogu uživati u bureku,gibanici ili baklavi i da nisu zakinuti  za ijedno jelo.Sretni su što si ti tu!

    Kad sam napisala recept,primjetila sam grešku-600 ml umjesto 500.Ispravila sam,odmah nakon objave recepta i nisam više gledala,sve do večeras.Kako su podaci nestali,pojma nemam!Srećom,ti i Ornela ste sve pojasnile,i hvala vam.:zagrljaj:Ljubim te puno<3i toplo pozdravljam.:mah:

  19. 10.01.20. 21:27

    Pupasta, mestrica si bas prava! :mah::thumb-up: U prvih mah sam i pomislila da je papir kad vidim ti skroz ozbiljno kazes da su kore :) Odlicno! Nikada mi nece poci od ruke tako nesto zato i ne pokusavam. Otkako sam dosla u ST odem van pa si kupim burek :)

  20. vrlo interesantna izrada, mada ja pravim kore koje pecem na pekacu za palacineke ali to su pecenije kore od ovih i vjerovatno i ukus drugaciji. Kad mi se bude dalo obavezno cu da isprobam. 

  21. DaSilva1...ajmeeeeee,kako mi je drago što si se javila!:zagrljaj::zagrljaj:I ne pamtim kad sam te posljednji put vidjela na coolki,draga !:nesvjestica:Ih,nemoj tako,pa vidiš da nije komplicirano.Zbog takvih kao ti sam objavila ovaj recept a ti odmah odustaješ!:DDGledajući na youtubu turske kore,okrugle,malo osjećam zavist.Rašire ih preko stola,kupovne naravno,kao da stavljaju stolnjak.Skupe ih ,rašire,i nema pucanja,kao da su od platna.:klap-klap:Takve su i ove,samo što su puno manje.Luda sam za jufkama,to Bosna progovara iz mene!:DD:DDŠaljem ti veliku pusu<3i puno pozdrava:mah:

  22. hare...sigurna sam da tebi uspijevaju bilo kakve kore.:thumb-up:Koristim ih samo za gibanicu i vjeruj mi,puno je ukusnija nego sa drugim korama.:jedem:Lijepi pozdrav:mah:i hvala ti na javljanju.:zagrljaj:<3

  23. Svaka čast na ovako finim korama. Super si objasnila i još propratila sa slikama. Vredno je imati ovako dobar recept za pite.:klap-klap:

  24. Savršen recept, stavila sam u omiljene. Hoću li ikada pokušati raditi nemam pojma. Nisam baš majstorica od kora.;)

  25. Kraljice. :nesvjestica:Divim ti se. :klap-klap:Ma gde si ti meni do sada.:???

  26. Ovo se mora probati. Sve je objašnjeno. Hvala ti!:thumb-up:

  27. anrijana...ne fine,nego su prefine!:thumb-up:Jesi li vidjela,anka je stavila link.Bolje ćete razumjeti kad pogledate video.Ja to ne znam!!!:ups:;)