1. 08.04.09. 11:45
    Hvala za recept!
  2. Bravo za recept!Hvala, hvala
  3. 08.04.09. 13:57
    Odustajem , ako si tako na taj način radila praščiće ili se odnosi samo na prekrivanje torte.
  4. #4
    08.04.09. 19:32
    Divne su ti slike, steta bi bila da ih ne ubacis uz recept. Ako ti treba pomoc, samo se javi.
  5. 08.04.09. 20:19
    figurice su ti stvarno prekrasne, a recept je provjereno dobar!
  6. 08.04.09. 20:46
    hmmmm…..a gde da nadzem fruktozu?konacno procitam recept za fondan a sad ova fruktoza!ja samo milsila da se pravi od topljeni secer i u navlaznati pleh se mesa drcenom zlicom brzih pokreta dok ne pocne da smesa beli…....
  7. 08.04.09. 22:32
    hvala za recept!
  8. odlican recept a za slikicu magarca hi hi hi mislila sa da je plisani kako si ga verno napravila odlican jeeeeeee:)
  9. 09.04.09. 12:53
    #6 fruktoza se kupuje u dm-u, svakoj apoteci i skoro svakom ducanu! to je secer za dijabeticare…
  10. 10.04.09. 09:45
    Vidim da ima dosta slicnim masa za oblaganje torte. Svi pricaju o izradi ,a mene zanima ukus te mase na nekoj torti. Ako je npr. torta sa nekim vanila filom, vocem ili cokoladom kako na to odgovara ta preslatka masa (rekla bih da je to preslatko cim ide 1 kg secera). Za izradu je super i izgleda sve super samo eto kad jedemo tu tortu da li je na kraju ona preslatka i da li sav ukus torte vuce na masu.
  11. 10.04.09. 10:12
    nije uopće preslatka jer se za oblaganje masa razvalja na debljinu 2-3 mm. Primjetila sam da ju neki ljudi i ne pojedu nego ostave na tanjuru a pojedu samo tortu ispod nje ali okus uopće nije loš. Zato djeca pojedu ukrase i figurice!
  12. Autor
    10.04.09. 22:06
    ja uvijek ostaljam ticino, ne jedem ga. To kažem i gostima, ako želite jedite, ako ne, ne morate. Djeca u principu vole probati figurice. On daje super mogućnosti ukrašavanja, a jesti se ne mora. Meni je ovaj moj draži od kupovnog jer nema umjetnih aroma koje su mi jako mrske.
  13. 11.04.09. 23:56
    a kakva boja se dodaje u smjesu kada se radi? i koliko mjese se dobije ovim recetom i koliko dugo ta smjesa moze stajati?
  14. Autor
    12.04.09. 09:46
    ovisi, što se boj tiče…za pokrov ove torte Snjeguljica (35 cm promjer) jedna smjesa je bila dovoljna. nju sam bojala tako da sam žutu i zelenu boju otopila u malo vodke. Dominantna je žuta a zelene ima manje kako bi dobila ovu proljetno zelenu.
    Kad znam da mi treba jedna boja veće količine farbam na ovaj način. Inače za manje količine uzmem komad fondanta i zamješam boju (gel boja se pokazala kao bolje rješnje od boje u prahu) tako da dobro razradim smjesu….
    recept recimo pokriva jednu tortu….
    Jednom napravljenu smjesu ja pokušam potrošiti unutar mjesec dana…..
  15. 03.05.09. 13:27
    meni je okus odličan uopće mi ne kvari okus torte čak mi je ukusnije
  16. Sada vidim da je tvoja ticino masa skoro ista kao moja gum pasta :)
    Savršena je, zar ne :)))
  17. 23.09.09. 14:57
    a da li od ovog recepta mogu i figure da se izrade ili je dovoljno samo za prekrivanje torte?
  18. Autor
    24.09.09. 09:19
    figure su rađene od iste smjese.
    Količinski neće biti dovoljno za prekrivanje torte i izradu figurica….
  19. 23.03.10. 14:29
    recept deluje dobar probacu ga samo me zanima preko cega pokrivas tortu ovom masom, da li preko kore illi slaga?
  20. Autor
    23.03.10. 17:46
    nikako šlag. topi ticino. kuhana krema-da.
  21. 17.05.10. 15:35
    pohvala za recept…spremam se prvi put radit ticino ali me zanima kako bi mogla s njim pokrit tortu “ledeni vjetar” a ona je izvana cijela od šlaga???
  22. Autor
    18.05.10. 12:02
    ne. ni slučajno.
  23. 03.11.10. 08:46
    napokon sam se odvažila i probala smjesu, pregenijalna je, i za oblikovati i za prekrivati torte :))
  24. 04.11.10. 08:42
    Zdravo migulice, prvo da ti cestitam na divnom receptu, a jos divnije figurice.. Moram da pitam nesto u vezi glicerina, dali je to onaj glicerin koji se prodaje u apoteci i koristi u kozmetici ili je neki drugi jestivi? Iskerno malo mi je cudno da se radi o glicerinu ko se korisiti u kozmetici… molim te za objasnenje. Hvala i sve najlepse.
  25. 04.11.10. 16:51
    nisam migulica ali bi odgovorila ako mogu. radi se o tom glicerinu koji se prodaje u ljekarnama i koristi u kozmetici. Taj isti glicerinim je i sastav mnogih sirupa, recimo ovaj http://www.roranatura.hr/specchiasolpro.php
    Koliko znam od tog glicerinama nam nemre biti ništa, ali ne smije se uzimati na usta sama tekućina glicerina koliko znam
  26. 10.12.10. 18:13

    Cure kako dobijete intenzivne boje? Meni treba intenzivno crvena i modra (radim djeci tortu na poštara Pata :) ) ali dobijam samo neku baby blue i rozu. Ako dodam još boje (tekuća jestiva boja) smjesa će mi postati skroz ljepljiva i gnjecava. :(

  27. 20.12.10. 17:41

    @mamaduplica, ja koristim boje u gelu, puno su mi bolje i intezivnije od ovih tekućih

  28. 05.04.11. 13:52

    može li mi tko reći koja boja se koristi

  29. 19.04.11. 12:48

    Bravo za recept...

  30. 03.10.11. 12:31

    Prvi puta cu praviti ovu smjesu za jednu vjenčanu tortu na kat. Zanima me koliko smjese da predvidim...? Da li se smjesa mora držati u frižideru ili pak  ne smije,  i da li boje mogu dodavati naknadno prije samog pravljenja torte....? Postoje li kakve sedefaste boje koje daju sjaj? Hvala unaprijed! Pozdrav