1. #1
    26.04.10. 18:40
    ovo je super
  2. odlična ideja … ja sam stavljala suhu mahunu vanilije u šećer, ali mi se ovo čini puuuuno bolje jer mi je u kolačima draži ekstrakt nego vanilija šećer:)
  3. Ovaj proces kada pocne videcete kako polako pocinje da menja boju, kasnije alkohol ispari i ostaje vam samo ova fina aroma.
  4. već godimnama u šečeru u prahu u tegli držim mahunu vanilije kao #2 ali ovo je novina za mene i čini mi se bolje a u marskino baš ću probati…ODLIĆNO!!!
  5. #5
    26.04.10. 19:07
    Odlicna ideja, hvala.
  6. 26.04.10. 19:24
    ODLICNO, ovo je jos jedna novina za mene, hvala!!!!!!
  7. 26.04.10. 19:29
    Hvala vam na svim ovim uvek korisnim savetima!
  8. 26.04.10. 20:09
    Sviđa mi se!
  9. 26.04.10. 20:28
    Odlicno za ovo sam prvi put cula,,,bas cu isprobati cim budem imala priliku,,,,pozdrav ti saljem,,
  10. 26.04.10. 20:43
    Hvala puno za recept, i ja su isprobati. Pozdrav:):):)
  11. 26.04.10. 21:05
    Veoma fini recept…Ovo cu napraviti – cim pre…odlicna ideja…
    Vanilla beans drzim uvek u seceru, a Vanilla extract kupujem…ali je izuzetno skup (naravno pravi, a ne samo vestacki miris na vanilu)...
  12. odlicno!!
  13. 26.04.10. 23:13
    savrseno! Hvala na ovom divnom receptu! :o) Slika mi je super..posebno ova ruzica koja je savrsena :o)
  14. super, hvala puno :)
  15. 26.04.10. 23:52
    Super
  16. 27.04.10. 02:28
    Odlican recept…ovakve stvari uvek dobro dodju!
  17. 27.04.10. 08:19
    super fora!
  18. 27.04.10. 09:24
    E, puno hvala na ovom receptu! Sigurno cemo praviti ovako! :)
  19. probat ću sigurno! :) jedva čekam!
    obožavam vaniliju, ali onu pravu… običan domaći sladoled sa malo nje, nešto savršeno.
    dok u kolačima se igram aromama i okusima pa vanilija ne dolazi do izražaja toliko. koristim naše Dolcela v.šećere, bourbon vaniliju i novu esenciju iz Dr.Oekter kuće, jako je dobra!
    sad hoću jednu finu laganu torticu s punoooo kreme od vanilije pa ću ovo napraviti već danas. javim :)
  20. btw, istina je da se šipke vanilije pomiješaju sa običnim šećerom i nakon izvjesnog vremena u teglicama puste aromu te se dobije krasan aromatiziran šećer! radim i tako, već sam negdje u receptima dala savjet za to.
    a mogu se dodati i začini po želji …
  21. 27.04.10. 22:12
    Od pomoći si, kao i uvek:)Hvala:)
  22. Odlično, još samo da nađem vanilu:)
  23. 21.05.10. 18:44
    odlicno, a moze se i sipka vanile staviti u teglu sipati secer i zatvoriti pa za 10 dana imate vanil-secer :)
  24. #23 ako pogledas u mom receptu i to pise, ali ja nisam isprobala. Hvala ti.
  25. Odlican receptic, super ideja!! :)
  26. 19.06.10. 11:47
    super :)))))
  27. #27
    04.09.10. 07:33
    ja napravila, upravo sam procijedila, miriše na kilometre, uslikati ču kad ulijem u lijepe flašice, radila sam duplu mjeru, i imala sam finu domaću rakiju, ma sve krasno miriši, hvala na recepteku baka
  28. A ja isprintala sa bloga ti..nisam ni vidjela da ga tu imaš:D;)

  29. Iju Zoko, gde da izarchim ovoliku votku da mirise na vanilu... Gre"ota.:) Ja cu to s burbonom, mada mi i njega zao...Rum..Da..To volim samo u kesten i kasato-torti :)

  30. #30
    15.10.11. 10:14

    E, meni votke nije žao, ne marim je, pa svaku koju dobijem prosledim dalje. Sledeća ide na druženje sa vanilom... ;)

  31. ljetos sam napravila prvu turu vanilije, a sad je već druga u nastanku :) odlična je! :)

  32. #32
    12.01.12. 15:31

    A ja sam danas ostavila pola mere... Za probu ;) <3 Sad samo da prođe 6 nedelja... :zzz

  33. 05.02.12. 15:50

    jel može link preko kojeg ste naručili vaniliju?

  34. Ja sam je naručila preko e bay-a idi na ebay i ukucaj vanilla beans i pronađi one koji šalju tamo gde si ti

  35. 05.02.12. 16:36

    eeej, ja bila brzopleta ;) našla sam, valjda će mi se posrećiti ;)

  36. 17.04.12. 00:34

    HVALA TI ZOKO,OVO JE IDEALNO ZA MENE JER OVDE MI SE OVI VANIL SECERI NE SVIDJAJU SLABO MI MIRISU I SECER JE JAKO KRUPAN A OVO JE BAS IDEANO,HVALA TI DRAGA

  37. 19.04.12. 19:42

    kakav si ti izvor ideja ali i izvor nauke kako ideju sprovesti u delo. Veliki pozdrav i veliko postovanje od jos jedne sa Morave:)

  38. 01.05.12. 20:37

    Savršena esencija i hvala Vam puno na receptu<3

     

  39. sviđa mi se...a da li se može koristiti aroma vanilije u koncentratu umjesto štapića vanilije...to me jako zanima...jer 1 štapić kod nas košta 30 kn...a čekati preko e-bay-a mi se neda mjesec dana i još plus toliko da se napravi...hvala unaprijed na odgovoru :) !!

  40. Hvala Vlatka i tebi. Carice nikada je nisam pravila sa aromom vanile i zaista ne znam. Drugo, sad ću da nađem sa e baya link koji šalje vanilu iz Francuske i ne verujem da će putovati mesec dana,ja obično kad naručim za desetak dana stigne.

  41. # carice, sigurno nije isto. Arome vanilije su umjetne arome, ovo ti je prirodni ekstrakt i možeš ga dobiti samo ako namočiš mahune vanilije u alkoholu. Naruči ti mahune, pa dok čekaš da se napravi, koristi tu aromu u receptima, a poslije ćeš vidjeti razliku 

  42. Hvala Dajana na pomoći. Ja nisam nikada koristila vanilu u koncentratu, tako da ne znam, jedino što koristim je ova i vanilla paste.