1. 05.01.11. 09:41

    Zmajo,je li to moruna? Nisam imala pojma da je jestiva,ako je to to...u svakom slučaju ovde nema tih fileta,ali recept mi se naravno dopada jer sam riboljubac...Ovaj pirinač se već duže vremena kanim da probam... :))

  2. nije to isto, jesetra je morska riba, koja povremeno svraća u slatke vode, kad se mrijesti, a moruna je slatkovodna, mada sudeći po latinskom nazivu roda kome pripada, moruna ovoj jesetri dođe neka sestra od tetke :P

  3. mada, nisam ti ja neki stručnjak za riblje vrste... volim ih na tanjiru, tada pričamo istim jezikom :)

  4. #4
    05.01.11. 09:57

    Ovaj pirinač me baš kopka, izgleda odlično.. Moraću da ga potražim ovde... :)

  5. #5
    05.01.11. 10:06

    Prvi puta cujem za ovaj naziv,a podsjeca me na rijecnu ribu "kecigu',koja takoder ima hrskavicu ..rizu nisam probala  jer je ne mogu naci,najvjerojatnije trazim na pogresnom mijestu,a zeljela bih probati u desertu,bas me zanima kako bi bilo !!;)

    dobar recept,svida mi se !!!

  6. e, kečigu sam probala, naučili su me i da je čistim, ruke sam isjekla totalno, ali se isplatilo, sjajna je na roštilju! jesetra ima onaj pravi morski ukus, mesnata je i sočna.

  7. nisam imala priliku da vidim ovu rizu, a bas bi je rado probala...divan receptic, super si to uklopila :)

  8. 05.01.11. 13:36

    Evo receptica !!! Obozavam ovu rizu i najbolje pase s ribom !!

  9. 05.01.11. 15:42

    Oj đevojko moja mila...

    na zlo si me navadila....