Moj profil

ugodno popunjena mrvi-rizi torta.. :)

180 minuta
7

Moja prijateljica Mrva je predložila da napravimo našim dragim prijateljima rođendansku tortu iznenađenja, tako smo se bacile na razmišljanje što ćemo napraviti od siline recepata na coolinarici! Onda smo zajedničkim snagama udružile nekolicinu dobrih sastojaka, recept za biskvit ..prugaste torte.. by katrincek i mix vlastitih ideja i tako je nastala ova bomba.. Iznenadile smo se koliko je stvarno ukusna ispala :)

Moja prijateljica Mrva je predložila da napravimo našim dragim prijateljima rođendansku tortu iznenađenja, tako smo se bacile na razmišljanje što ćemo napraviti od siline recepata na coolinarici! Onda smo zajedničkim snagama udružile nekolicinu dobrih sastojaka, recept za biskvit ..prugaste torte.. by katrincek i mix vlastitih ideja i tako je nastala ova bomba.. Iznenadile smo se koliko je stvarno ukusna ispala :)

Sastojci

za
tamni biskvit
1 1/2 žličica ekstrakta vanilije
1 dL ulja
1 dL jogurta
1 dL mlijeka
2 i 1/2 žlica kakaa
100 g šećera
bijeli biskvit
sve kao i za tamni biskvit, no bez kakaa
malo limunove korice
ostalo
malo mlijeka za namočiti biskvit
gumeni bomboni crvići

Priprema

Tamni biskvit
1.

Dobro mikserom umutiti jaja sa šećerom, nakon toga dodati ulje, ekstrakt vanilije, jogurt. Dodavati naizmjenično pomalo brašna (+prašak za pecivo) i mlijeko, na kraju kakao.
Namastiti kalup maslacem, izliti smjesu u kalup i staviti na 180°C oko 20 minuta, (odnosno dok se ne odvoje rubovi biskvita od kalupa, provjeriti i štapićem). Mi smo koristile kalup promjera 26cm

Krema
1.

Dok se biskvit peče napraviti kremu, prvo od pola litre mlijeka uzeti malo za otopiti gustin. U posudu uliti ostatak mlijeka, dodati šećer i vanilin šećer, staviti da proključa. Maknuti s vatre i dodati gustin otopljen u malo mlijeka, miješati da se ne počne grudati i vratiti na vatru dok ne postane smjesa gusta kao puding. Nakon toga dobro ohladiti kremu, u ohlađenu dodati maslac i dobro izmixati. U drugoj posudi napraviti šlag od vrhnja za šlag i dodati ga u prvu posudu sa ostatkom kreme, sve izmixati i na kraju dodati malo limunovog soka.

Bijeli biskvit
1.

Sve isto kao i tamni biskvit, osim što ne ide kakao već malo limunove korice.

Slaganje
1.

Kad su nam se biskviti dobro ohladili, presječemo ih koncem svaki na dva dijela i slažemo naizmjenično tamni-bijeli-tamni-bijeli.
Prvi biskvit namočimo mlijekom, zatim premažemo kremom, složimo red banana pa malo kreme na banane još, na to ide idući biskvit druge boje, opet namočimo pa krema pa sad višnje, itd..
Na kraju napravimo šlag od vrhnja za šlag no ovaj put stavimo i šlagfix, premažemo čitavu tortu šlagom i složimo gumene crviće.

2.

Ostaviti preko noći u hladnjaku i drugi dan uživamo u torti :)

  • Biskvit(1)
  • Voćna torta(1)
  • Banana(1)
  • Torte(1)
  • Višnje(1)

2

hvala katrincek, stvarno je fina bila, svi su tražili dva put 🙂

crvic torta... 😁 prekul izgleda...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)