Moj profil

Ujnine kiflice

64
Ujnine kiflice

Nasa ujna je jedna vrsna kuharica.I sad u predvecerje zivota uvijek nas iznenadi nekim starim receptom.Tako je bilo i sada ,za naseg boravka u Slavoniji.U ujninu cast nazvala sam ih-ujnine kiflice.Brzo se prave a veoma su ukusne.

Nasa ujna je jedna vrsna kuharica.I sad u predvecerje zivota uvijek nas iznenadi nekim starim receptom.Tako je bilo i sada ,za naseg boravka u Slavoniji.U ujninu cast nazvala sam ih-ujnine kiflice.Brzo se prave a veoma su ukusne.

Sastojci

Potrebno je
60 dag brasna
20 dag masti
3 dag kvasca
1 zlica vrhnja
1 zlicica rakije
po potrebi mlijeka
prstohvat soli
2 zlice secera

Priprema

1.

U malo mlakog mlijeka otopite kvasac.

2.

U zdjelu stavite prosijano brasno, dodate kvasac, mast, vrhnje ,rakiju, sol, secer i uz dodavanje mlijeka umijesite tijesto.

3.

Tijesto podijelite u osam loptica.

4.

Svaku lopticu razvaljate, rezete u trokute, stavite fil po zelji -orasi, mak, sir, pekmez.nutela-i slozite kiflice.

5.

Kiflice stavljate na tepsiju koju ste oblozili papirom za pecenje.

6.

Pecite na 200 st, dok ne pocnu dobijati lijepu boju.

7.

Jos tople kiflice uvaljajte u smjesu sitmog secera i vanil secera.

Posluživanje

Kiflice se brzo spremaju,posto nema cekanja da tijesto nadode.
Ako vam ostane i za naredni dan u sto sumnjam,mozete ih podgrijati u mikrovalnoj pecnici.
Probajte-iznenadit ce te se kako je jednostavno,brzo i jako fino!

  • Kiflice(3)
  • Kolači(2)
  • Fini-kolacici(1)
  • Mast(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Zdenka(1)
  • Rakija-kiflice(1)
  • Pecivo(1)
  • Guetzli(1)

19

pronašla sam ih sa malim zakašnjanjem, ali nema veze, za tako fine kiflice nikada nije kasno, pozdrav tebi i tvojoj ujni!

Fantasticno izgledaju, perfektno uradjene!!!

mmmm, sto dobro izgledaju, mogu misliti kako su ukusne…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Octene kiflice
Milicza

Octene kiflice