suši nije suši bez njega a nisam uspela da nađem u radnjama pa reko da se okušam, i uspelo...
suši nije suši bez njega a nisam uspela da nađem u radnjama pa reko da se okušam, i uspelo...
Sastojci
Priprema
Oljuštite đumbir, lakše je nožem sklanjati veće komade kore nego onim ljuštačem jer se kruni i smara...
Posle toga ga ljuštačem isecite na jako tanke komade i stavite u neku posudu i posolite i ostavite da odleži 45 min. do sat vremena, da pusti vodu, i posle toga ga dobro osušite papirnim ubrusom.
U jednoj džezvi zagrejte dva prsta sirćeta sa kašikom šećera i kada provri potrudite se da ne oslepite od isparenja i prelite preko đubira i ostavite da se ohladi i stavite u fružider.... lako!
Posluživanje
Par komadića uz razne rolnice i malo soja sosa i milina! I još ovako rozikast sjajno izgleda na belom tanjiru...
5