Ovo sam videla u jednoj knjizi, brzo jednostavno i efektivno, pa sam htela podeliti s vama. Moze se koristiti za ukrasavanje torti, kolaca, etc. zavisi od velicine i oblika.
Ovo sam videla u jednoj knjizi, brzo jednostavno i efektivno, pa sam htela podeliti s vama. Moze se koristiti za ukrasavanje torti, kolaca, etc. zavisi od velicine i oblika.
Sastojci
Priprema
Potrebni pribor – bubble wrap ili folija sa vazdusnim mehuricima. Otopite cokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, i razmazite preko ciste (neupotrebljavane, ovde ima u knjizarama). Razmazite tako da bude sto tanje preko mehurica.
Ostavite u frizideru da se cokolada stegne. Kad se cokolada skroz stegnula, pazljivo odlepite foliju, stavite ukrase na tacnu i onda na par minuta u zamrzivac. Zatim lagano cackalicom probusite rupice, bice lomljivo i oni koji su dovoljno tanki ceo krug ce otpasti. Obavezno ovo raditi na podlozi jer ce cokolada da se ugreje ako se drzi u ruci. Primer na slici je sa belom cokoladom.
19