Moj profil

UKRASI ZA SLAVSKI KOLAČ

333
UKRASI ZA SLAVSKI KOLAČ

Evo kako ja pravim ukrase, možda će nekom  pomoći u izradi. Na molbu i nagovor VESNEMAR stavljam na coolinariku.

Evo kako ja pravim ukrase, možda će nekom  pomoći u izradi. Na molbu i nagovor VESNEMAR stavljam na coolinariku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Brašno tip 400 oštro
Voda
Malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamesiti testo što tvrđe.

2.

Jedan deo testa rastanjiti tanko pa iseći kružiće od koje sastavljati po dva.

3.

Rastanjiti testo malo deblje 2-3mm pa modlicom izvaditi krušku i jabuku. Ako nemate modlicu isecite od kartona. 

4.

Šljive i trešnje.

5.

Žir - oblikovati valjak pa na jednu stranu zalepiti traku testa kojoj napravite šaru.

6.

Groždje - iz rastanjenog testa isecite modlom srce, napravite po njemu linije, nasecite krajeve i oblikujte list. Polovinu lista tek, tek navlažite i formirajte grozd.

7.

Burence - od malo debljeg testa isecite krug, oblikujte elipsu kojoj gore i dole malo otsečete testa, malo od gore navlažite pa zalepite trakice i stavite zrno bibera.

8.

Poskurica

9.

Žito - od testa iseći duži a uži pravogaonik, malo ga od gore navlažiti pa po njemu slagati zrna žita od gore prema dole. Kad je gotovo, sredinu samo malo navlažiti, pa os dole prema gore po sredini u cik-cak slagati drugi red.

10.

Oblikovanje zrna žita

11.

Ptičice - od testa napraviti valjak, na jednom kraju oblikovati vrt i glavu ,a na drugom napraviti rep. Iseći krila i staviti na ptičice.

12.

Od testa napraviti cvet koji ide na sredinu kolača, a kad se ispeče u njega staviti bosiljak.

13.

Listići za žir i voće.

Posluživanje

Ja na kolač stavljam koliko je ukućana, toliko ptičica.

  • Slavski-kolac(9)
  • Dekoracije(6)
  • Slava(5)
  • Dekoracija(5)
  • Ukrasi-za-slavski-kolac(2)
  • 15(1)
  • Slavski-hljeb(1)
  • Dekoracija-h(1)
  • Slavski-kolac-ukrasi(1)

122

ja nisam probala da ih uradim ranije, ali neko je i zamrzavao i bilo je OK. Verujem da možeš da ih napraviš dan ranije stavi u kutiju papir za pečenje, složi ukrase na njega, poklopi i stavi u frižider. Ja bih tako uradila. Probaću za božićne kolače pa ću staviti dojmove u recept. Želim ti uspešno šaranje kolača. 👋

Da li se ukrasi mogu uraditi recimo dana ranije?

salek, hvala tebi na isprobavanju, komentaru i sličici u galeriji. Lep ti je kolač, a videćeš da ćeš ga svaki sledeći mnogo više ukrašavati. Nije teško ukrasiti samo treba strpljenja.🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slavski kolač
Dacalina

Slavski kolač