Moj profil

Ukrasi za torte, gumpaste, karanfili

30
Ukrasi za torte, gumpaste, karanfili

Ovo je uputstvo kako se rade cvetovi, koristila sam kupovni gumpaste. Za karanfile naovaj nacin treba dosta strpljenja, ruze su daleko lakse :) Ima jednostavnijih nacina kad se samo napravi traka izreckana sa jedne strane koja se umota i stegne po sredini, ali ovako laticu po laticu su mislim vise realisticni.

Ovo je uputstvo kako se rade cvetovi, koristila sam kupovni gumpaste. Za karanfile naovaj nacin treba dosta strpljenja, ruze su daleko lakse :) Ima jednostavnijih nacina kad se samo napravi traka izreckana sa jedne strane koja se umota i stegne po sredini, ali ovako laticu po laticu su mislim vise realisticni.

Sastojci

Dva karanfila
1 zelena cvecarska zica
svetlo zelena gumpaste
gumpaste boje breskve
krem gumpaste
"Lepak"
grudva krem ili bela gumpaste

Priprema

1.

Prvo pripremite “lepak” od krem ili bele gumpaste tako sto u posudicu stavite grudvicu gumpaste i kasicicu vode i ugrejete u mikrotalasnoj (ako nemate mikrotalasnu stavite posudicu u zdelu sa vrucom vodom i mesajte dok se ne sjedini), izmesajte i ostavite da se ohladi. Nije bitno izmeriti tacno, ako je pregustp ddajte jos malo vode i ugrejte, ako je preretko dodajte jos malo gumpaste. Konzistencija je gusta lepljiva tecnost.

2.

Od cvecarske zice odsecite koliko treba, ako je bas tanka uvrnite dve zajedno da bude stabilno, i na vrhu gde ide cvet savijte u kukicu. Zatim razvaljajte zelenu gumpaste i ustinite prstima da napravite kupicu, pokrijte prozirnom folijom i jos malo rastanjite oko kupice, ovako . Koristite cutter u obliku petokrake zvezde ako nemate onaj posebni za calyx (zabravila sam kako se to kaze na nasem, ono zeleno izmedju cveta i stabljike), ja sam koristila zvezdu jer necu da kupujem sad nekih 50 razlicitih cuttera.

3.

Zatim izdubite sredinu kupice, jos malo rastanjite krakove zvezde (ja koristim takozvani ball tool, ali moze i ovalni stapic za jelo), u sredinu izdubljenog dela stavite cetkicom malo “lepka” i provucite zicu kroz sredinu. Savijte pet krakova i ostavite da se prosusi, ovako .

4.

Razvaljate tanko gumpaste za cvet, i zatim secite latice, treba vam 10 ili cetrnaest. Secite latice i pokrijte plasticnom folijom da se ne osuse prerano. Opet tu treba neki posebni cutter za karanfile, nisam imala pa sam koristila kao na slici, i rukom sam oblikovala donji deo latice. Zatim uzimati po dve latice, svaku posebno rastanjiti i napraviti “faltice” po ivici, ovako . Koliko se tanko mogu rastanjiti zavisi od gumpaste, zato mi krem karanfil ima tanje latice jer se Sk gumpaste moze rastanjiti vise nego ona od Sugar&Icing.

5.

Zatim spojite lepkom na dnu po dve latice, prtisnite prstima krajeve koji idu unutra, ali pazite da nisu spojene na vrhu nego onako ispresavijane i odvojene. Ako je donji deo gde ste spojili predebeo, otkinite visak , poravnajte, namazite “lepkom” i utaknite u zeleni deo. Tako dve po dve latice slazote karanfil , treba vam obicno 5-7 parova latica. Ponovite postupak za drugi karanfil.

  • Dekoracije(7)
  • Ukrasi(2)
  • Ukrasi-za-torte(2)
  • Alek(1)
  • Ukrasi-od-gum-paste(1)
  • Cvetici(1)
  • Karanfili(1)
  • Saranje-torti(1)

7

Trazili ste anturijum, dobili ste anturijum :) sad sam stavila slike, postupak sledi sutra, proslo jedan po ponoci kod mene.

Divni su Alek !!!! Imam prijedlog , probaj napraviti anturium jako je jednostavan izgledom.

Draga Alek, hvala sto dijelis s nama ove prediven kreacije

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pastel de Gloria
Lana-

Pastel de Gloria