Ovaj sos je veoma brzo spremi, a lepog je, pikantnog ukusa. Sastojci su svakodnevni, te vas nista ne kosta da ga isprobate
Ovaj sos je veoma brzo spremi, a lepog je, pikantnog ukusa. Sastojci su svakodnevni, te vas nista ne kosta da ga isprobate
Sastojci
Priprema
Sitno iseckan crni luk stavite na teflonski tiganj dok ne omeksa. Ja nikada ne przim nista na ulju, argumente za to ste vec odvec culi. U ovom slucaju, doda se malo vode ili povrcnog temeljca.
Kada je luk omeksao, sipajte iseckani paradajiz, beli luk, biber, so i origano i pecite na smanjenoj vatri.
Gotovo je kada paradajiz sasvim omeksa i mozete skidati sa njega ljusku (koja uopste ne smeta).
Posluživanje
Posto je ovo ipak paradajiz sos, mozete dodati kasicicu meda i umesati kasiku maslinovog ulja-kad se vec ohladilo.
Ide sjajno uz skuvani pirinac ili kinou (quinoa)
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara