UZ ove jesenje dane svima je dobro dosla ovakva corbica.Sadrzi skoro svo povrce, vrlo je ukusna…..........
UZ ove jesenje dane svima je dobro dosla ovakva corbica.Sadrzi skoro svo povrce, vrlo je ukusna…..........
Sastojci
Priprema
Userpu staviti kasiku ulja , pa staviti sitno iseckan praziluk, iseckanu sargarepu, paskanat, persun, crni luk isecen na cetvrtine, beli luk, i to dinstanti uz dodavanje vode, nekih 15 minuta pa sataviti opran i odjen od drski karfiol, dodati zacine i nastaviti sa dolivanjem po malo vode.Kad je sve omeksano, skloniti sa ringle i sa stapnim mikserom sve dobro izmiksirati dok se ne napravi fina kasica. U to sipati vode i staviti da vam samo prokljuca, vodu staviti onoliko koliko zelikte da vam corbica ima gustinu, dodate zacine jos ako je potrebno.
Sve ovo ide i mozete dodati i brokoli, ili sta jos vi zelite, sve po ukusu, sto vise povrca to je ukusnija i lepsa.
Posluživanje
Ja vrlo cesto ovakve corbice pravim, jako su fine, mozete dodati i malo jogurta ili mleka, sve su to finese i ukusi…....
Jako volim takve juhice inače volim karfiol, sa sezamovim uljem, sa sezamovim sjemenkama, pohovan ...ma na razne načine, ali moj sin ne podnosi niti miris. Dragi tako tako, pa si skuham samo za sebe i uživam, sviđa mi se i ovakva kombinacja premda u Poljskoj načešće se kuhala sa zelenim graškom i kiselim vrhnjem,baš si mi dala ideju što da si skuham ...pozzz
Hvala vam drage moje, a tebi posebno zelim maki01 da ovako spremas sa dosta povrca bas ce ti dobro doci tebi i bebi, pozdrav:)))))
Kako je tebi ispao recept?
8